

“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞,?!惫磐駚恚兄?600多年悠久歷史的閩茶,,以其獨特的韻致與魅力,,引得無數(shù)文人墨客盡情謳歌。當它沿著絲綢之路傳播到海外,,更是掀起了一陣又一陣的飲茶風尚,。
9月12日,由福建省農(nóng)業(yè)廳主辦,,福建日報社旗下《茶道》雜志,、《閩聲》雜志承辦,以“絲路帆遠·茶香五洲”為主題的大型福建茶經(jīng)貿(mào)茶文化交流合作活動——“閩茶海絲行”亞歐站活動在希臘雅典正式啟動,。這是“閩茶海絲行”自2016年5月正式起航以來的第四站,。在為期10天的活動中,代表團先后走進希臘,、俄羅斯,、哈薩克斯坦,舉辦了一系列主題鮮明,、富有特色的茶經(jīng)貿(mào)茶文化交流活動,。
魅力盡顯 茶香漫亞歐
12日下午2時,“閩茶海絲行”代表團剛剛抵達雅典,,就馬上趕往雅典大學,,開啟多彩閩茶的亞歐之旅。
“Chinese tea!Please,!”見有行人路過,,永生茶業(yè)總經(jīng)理方舟熱情奉上泡好的茶,。在希臘,香醇的茶湯在地中海燦爛的陽光下更加清澈透亮,,讓雅典市民零距離體驗閩茶香韻,。
在俄羅斯,閩茶則擁躉甚眾,。早在300多年前,,橫跨歐亞的“萬里茶路”就將中俄兩國茶友聯(lián)系在一起?!伴}茶海絲行”俄羅斯站活動期間,,適逢2018俄羅斯莫斯科國際食品展,15家知名品牌茶企抱團組成閩茶品牌“集團軍”,,設立了“中國·福建名茶館”,,集中展示名牌名品?!斑@是福州茉莉花茶,,它以優(yōu)質綠茶為坯,,采用含苞待放的茉莉花,,進行窨制……”福建省農(nóng)業(yè)廳負責人黃華康在展會上介紹閩茶時,如數(shù)家珍,。
在圣彼得堡,,始建于18世紀的皇家宮殿里,一座锃亮的茶炊,,五款代表性閩茶,,營造出茶香四溢的美妙時光。
在阿拉木圖“一帶一路·中哈茶情”論壇現(xiàn)場,,茶品展示區(qū)前人頭攢動,,有的賞形,有的聞香,,有的“討”茶,,有的詢價?!皩W泡福建工夫茶”專區(qū),,來賓現(xiàn)學現(xiàn)賣,專注地溫杯,、出湯,、分茶……
代表團成員劉琳表示,中國和亞歐的茶葉之路,,是一條貨物貿(mào)易的商貿(mào)之路,,更是一條人文交流的友誼之路,。
平臺助推 成果再突破
構建閩茶品牌與文化的海外推廣平臺,一直是“閩茶海絲行”活動的初心,。
“閩茶海絲行”活動自2016年5月啟動以來,,迄今為止,已經(jīng)成功地走過歐洲,、東南亞,、西歐和亞歐四站,先后設立了10個“閩茶文化推廣中心”,,參與的閩茶龍頭企業(yè)同12國55個客商簽訂了茶葉經(jīng)貿(mào)合同,,合同金額共計21.61億元。亞歐站活動期間,,“閩茶海絲行”活動組委會,,依托希臘華人華僑福建聯(lián)合總會、俄羅斯圣彼得堡華人華僑聯(lián)合會,、哈薩克斯坦福建閩北基金會等華人華僑的資源優(yōu)勢,,通過茶品展示銷售、定期或不定期舉辦各類茶事交流活動,,共同致力于閩茶及閩茶文化的推廣,。10個“閩茶文化推廣中心”的設立,標志著閩茶在歐亞大陸的推廣平臺已初步形成,。
圣彼得堡“萬里茶路·閩茶飄香”論壇上,,15家品牌茶企代表同歐洲各國茶界、商界代表簽署了茶葉經(jīng)貿(mào)合作協(xié)議,,合同金額高達7.3億元,,創(chuàng)下了“閩茶海絲行”自2016年正式啟動以來的新高。在莫斯科食品展上,,“中國·福建名茶館”剛開館,,就有許多客商前來看茶或咨詢,主營茶葉外貿(mào)的金溪茶業(yè)當場談成一單,。而在阿拉木圖,,活動邀請的嘉賓中對閩茶有著較深刻認識的人并不在少數(shù),艾利(音譯)就是一個忠實的“閩茶粉”,。他是一名常年往來于北,、上、廣等地的茶商,,說著一口非常流利的中文,,一進場就單刀直入地問這里有沒有做鐵觀音的企業(yè)。當他得知華祥苑這一品牌后,,馬上就同董事長肖文華進行了深入交談,,并希望能有機會建立合作關系,,攜手開拓哈國乃至中亞的茶葉消費市場。
市場廣闊 拓展有方向
每到一地,,在舉辦系列主題活動的同時,,代表團成員還深入走訪、考察當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)及茶葉市場,。討論閩茶如何更快更深入走向廣闊的海外市場時,,他們形成了兩點共識。
——優(yōu)勢資源共享,,互惠互利,。在希臘,當15家福建茶企拜訪希中經(jīng)濟委員會會長福蒂斯·普洛瓦塔斯時,,普洛瓦塔斯對閩茶給予了高度評價,,他認為,中國茶在品種多樣性,、風味獨特性上勝過英國茶,。普洛瓦塔斯表示,在條件允許的時候,,可以組織一場閩茶的專場推介會,,同時,他還建議可以讓閩茶和希臘的橄欖油渠道共享,,資源互補,,品牌共建,促進兩國兩個優(yōu)勢行業(yè)之間互惠互利,。
事實上,這種模式已經(jīng)在茶與葡萄酒的合作上得以實現(xiàn),。早在2014年,,華祥苑就同法國波爾多葡萄酒豪門露桐家族結成“國際友好莊園”,引進法國葡萄酒AOC級標準,,形成行業(yè)首個“五星茶莊園”標準,,學習先進的莊園建設與管理理念。此外,,春倫茶業(yè)與波爾多洛菲酒莊進行了茶酒互換,,合作初見成效。
——依托當?shù)刭Y源,,抱團發(fā)展,。在歐洲風情濃郁的涅瓦大街上,來自中國云南的合和昌茶業(yè)圣彼得堡體驗中心格外顯眼,。店主羅威是一個在俄羅斯僑居了26年的北京人,,店中陳列的茶品,、裝潢,與國內連鎖店無異,,唯一不同的是,,茶藝師全是清一色的俄羅斯人,“員工的本土化既能節(jié)省開支,,還能更好地借他們之口來品讀中國茶,,詮釋中國茶文化”。
合和昌門店在俄羅斯的成功落地,,對福建茶企的啟發(fā)很大,。“閩茶進軍歐洲市場,,可以循序漸進,,采用先‘合’后‘分’的戰(zhàn)略?!闭教貌铇I(yè)總經(jīng)理林寅提議,,閩茶品牌茶企可以抱團,共同打造一個“閩茶品牌旗艦店”,,待市場逐漸成熟后,,再開枝散葉。
令人欣喜的是,,去年5月18日,,春倫茶業(yè)已率先進入歐洲,在巴黎設立了法國分公司,,并進駐香榭麗舍大街一家米其林三星餐廳,,將茉莉花茶作為餐后飲品推薦給顧客,使福州茉莉花茶日益融入法國的美食文化,。
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