

在福建“一品一碼”建設示范店——福州永輝超市華林店,,水果,、蔬菜等多種食品價牌上印上了二維碼,。新華網(wǎng) 劉豐 攝
新華網(wǎng)福州9月25日電(劉豐)24日,,福州永輝超市華林店各類食品貨架前,消費者拿出手機掃描食品二維碼,,商品產(chǎn)地、供應商,、質(zhì)檢報告,、企業(yè)許可等相關信息一目了然。這是當天福建省市場監(jiān)督管理局舉辦的2019年“質(zhì)量月”“一品一碼”體驗活動中的一幕,。
“‘一品一碼’指一個批次產(chǎn)品有唯一的追溯碼,,是食品的‘身份證號碼’,。”活動現(xiàn)場,,福建省市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管處處長黃傳水向消費者詳細介紹了福建省食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設情況,,讓消費者對“一品一碼”有更加深入的了解。
2017年以來,,福建全力推進食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設,。據(jù)悉,截至目前,,全省已有11.03萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體上傳追溯數(shù)據(jù),,備案食品信息295.06萬種,平均每天上傳追溯數(shù)據(jù)約46.15萬條,,逐步實現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤,、逆向可溯源、風險可管控,。
消費者掃描食品二維碼,,商品產(chǎn)地、供應商,、企業(yè)許可等相關信息一目了然,。新華網(wǎng) 劉豐 攝