在福建“一品一碼”建設(shè)示范店——福州永輝超市華林店,，水果、蔬菜等多種食品價(jià)牌上印上了二維碼,。新華網(wǎng) 劉豐 攝

　　新華網(wǎng)福州9月25日電（劉豐）24日,，福州永輝超市華林店各類食品貨架前，消費(fèi)者拿出手機(jī)掃描食品二維碼,，商品產(chǎn)地,、供應(yīng)商、質(zhì)檢報(bào)告,、企業(yè)許可等相關(guān)信息一目了然,。這是當(dāng)天福建省市場監(jiān)督管理局舉辦的2019年“質(zhì)量月”“一品一碼”體驗(yàn)活動中的一幕。

　　“‘一品一碼’指一個批次產(chǎn)品有唯一的追溯碼,，是食品的‘身份證號碼’,?！被顒蝇F(xiàn)場,，福建省市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管處處長黃傳水向消費(fèi)者詳細(xì)介紹了福建省食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)情況，讓消費(fèi)者對“一品一碼”有更加深入的了解,。

　　2017年以來,，福建全力推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)。據(jù)悉,，截至目前,，全省已有11.03萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體上傳追溯數(shù)據(jù)，備案食品信息295.06萬種,，平均每天上傳追溯數(shù)據(jù)約46.15萬條,，逐步實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源,、風(fēng)險(xiǎn)可管控,。

　　消費(fèi)者掃描食品二維碼，商品產(chǎn)地,、供應(yīng)商,、企業(yè)許可等相關(guān)信息一目了然。新華網(wǎng) 劉豐 攝