記者從省市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,，近日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式批準(zhǔn)《臺(tái)式烏龍茶》《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),，標(biāo)志著標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性研制階段,。這是首次由兩岸同胞共同研制國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為探索兩岸融合發(fā)展新路,，共建美好家園提供了“標(biāo)準(zhǔn)智慧”,。

　　臺(tái)式烏龍茶，即臺(tái)灣高山茶,，一般種植于海拔1000米以上,。近幾年，臺(tái)灣高山茶在福建,、廣東,、云南等地都有大面積引種栽培和加工，面積約達(dá)到7萬(wàn)畝以上,。

　　我省漳平市永福鎮(zhèn)是國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園核心區(qū),，也是大陸最大的臺(tái)灣高山茶種植區(qū)，擁有臺(tái)灣茶葉企業(yè)50多家,，種植臺(tái)灣高山烏龍茶近5萬(wàn)畝,，年產(chǎn)茶3000多噸。

　　“大陸的《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定,，任何產(chǎn)品銷售都要有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),。因?yàn)闆](méi)有專門的標(biāo)準(zhǔn)，我們只能采用福建烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn),。但兩岸在茶樹(shù)品種,、栽培技術(shù)和加工工藝等方面存在較大差異，套用標(biāo)準(zhǔn)存在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),，對(duì)我們打品牌,、建通路是一個(gè)很大障礙?！痹陂}臺(tái)商,、漳平鴻鼎農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李志鴻告訴記者。

　　2019年,，我省全面推進(jìn)兩岸“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共通”工作,。省市場(chǎng)監(jiān)管局提出兩岸行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“共同選題，共同研制,，共同比對(duì),，共同使用”的工作機(jī)制，統(tǒng)籌推進(jìn)兩岸標(biāo)準(zhǔn)共融共通，并開(kāi)展兩岸標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀摸底,，從兩岸貿(mào)易現(xiàn)狀入手,，篩選具備實(shí)現(xiàn)“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共通”條件的產(chǎn)品。

　　在此基礎(chǔ)上,，我省以兩岸同胞共同喜愛(ài)的茶葉為突破口,，以臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園為基地，確定由閩臺(tái)兩岸專家聯(lián)合研制“臺(tái)式烏龍茶”系列標(biāo)準(zhǔn),，推進(jìn)《臺(tái)式烏龍茶》《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》等兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研制,。

　　兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的研制由福建農(nóng)林大學(xué)牽頭，將邀請(qǐng)?jiān)陂}及兄弟省份的臺(tái)資茶企,、臺(tái)灣地區(qū)的茶葉科研機(jī)構(gòu),、臺(tái)灣農(nóng)會(huì)等組織共同參與。目前,，已多次組織兩岸茶產(chǎn)業(yè)專家,、兩岸茶葉企業(yè)，從名稱術(shù)語(yǔ),、加工工藝,、產(chǎn)品要求等方面共同探討研制臺(tái)式烏龍茶系列標(biāo)準(zhǔn)，研制工作進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段,。預(yù)計(jì)這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)將在2020年正式出爐,。

　　“這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，臺(tái)灣和大陸一起寫,、一起檢、一起用,，將讓雙方受益,。”福建農(nóng)林大學(xué)教授,、國(guó)際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化專家孫威江表示,，標(biāo)準(zhǔn)的制定將有效解決臺(tái)資茶企在大陸種植、加工臺(tái)式烏龍茶時(shí)無(wú)標(biāo)可依,、產(chǎn)品銷售受阻,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不暢等問(wèn)題，同時(shí)也將成為未來(lái)烏龍茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分,。

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,，這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的研制，將對(duì)臺(tái)式烏龍茶生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)起規(guī)范作用,。

　?。ǜ＝ㄈ?qǐng)?bào)記者 林侃）