

我省出臺政策推動品牌連鎖便利店發(fā)展后,便利店轉(zhuǎn)型升級步伐加快
“全能型”便利店嶄露頭角
近日,,全新便利店品牌“便利客”全國首家新型門店在福州東二環(huán)泰禾廣場開業(yè),。記者在店內(nèi)看到,,除了傳統(tǒng)便利店商品外,,升級版便利店還導(dǎo)入咖啡熱飲,、早餐面點,、鮮食熱食,、營養(yǎng)套餐等輕食,,增設(shè)休息用餐區(qū),,并提供對外開放衛(wèi)生間、無線網(wǎng)絡(luò)WiFi,、飲用冷熱水,、手機充電站等便民服務(wù)。
“‘便利客’瞄準(zhǔn)的是年輕一代消費者,,所以既保留了便利店原有的商品,,也引入了整個便利店業(yè)態(tài)熱賣和網(wǎng)紅的商品,保證消費者的新鮮體驗感,?!备=ò倌耆f嘉超市管理有限公司董事長楊場寶介紹,未來“便利客”品牌根據(jù)所在區(qū)域的客群屬性,,對特定門店進行迭代升級,,并與原有品牌走差異化發(fā)展道路。
6月,,省商務(wù)廳等13部門出臺《關(guān)于推動福建省品牌連鎖便利店加快發(fā)展的實施意見》,,從網(wǎng)點布局、營商環(huán)境,、品牌升級,、連鎖發(fā)展四個方面出臺扶持政策,推動便利店品牌化,、連鎖化,、智能化發(fā)展,打造“全能型”便利店,,形成“一刻鐘便民生活服務(wù)圈”,。
作為最接近消費者的零售業(yè)態(tài)之一,近年來,,福建連鎖便利店迎來風(fēng)口期,。《2020年福建省品牌連鎖便利店行業(yè)發(fā)展報告》顯示,,截至今年3月,,福建省主要16家品牌連鎖便利店企業(yè)的門店總數(shù)接近5500家。而便利店在此次新冠疫情中發(fā)揮的作用,,已經(jīng)超出了零售商店的范疇,,成為保障市場供應(yīng)的重要一環(huán),。因此,在《關(guān)于推動福建省品牌連鎖便利店加快發(fā)展的實施意見》中,,便利店被明確納入城市公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施體系范疇。
省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會會員部主任陳堃輝認(rèn)為,,目前,,福建連鎖便利店行業(yè)整體呈現(xiàn)良性發(fā)展氛圍。同時,,以7-Eleven為代表的外資品牌便利店展現(xiàn)了強大的供應(yīng)鏈和選品能力,,讓本土品牌危機感更強,不斷加速學(xué)習(xí),、升級步伐,。他介紹,除萬嘉外,,見福推出社區(qū)拼團,、六意開出“三代店”等舉措,也都是應(yīng)對挑戰(zhàn)的積極嘗試,。
“傳統(tǒng)便利店要贏得未來,,必須更加準(zhǔn)確地切入目標(biāo)消費者的生活,以場景為中心,,提供更多適用服務(wù),。”陳堃輝表示,。(記者 鄭璜)