素有“八山一水一分田”之稱的福建，近年來因地制宜立足自身優(yōu)勢,，,，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，快馬加鞭建設(shè)國家和省級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,，提升農(nóng)產(chǎn)品的科技創(chuàng)新含量和綠色生態(tài)效益,，讓農(nóng)民鼓起錢袋子

　　特色唱大戲，福建農(nóng)業(yè)“飛”起來

　　茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總值突破千億元,，茶葉產(chǎn)量,、單產(chǎn)、茶樹良種推廣率,、出口額增速,、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均居全國第一；2019年全省食用菌產(chǎn)量440萬噸（鮮重）,，居全國第二,，出口量23萬噸、出口額9.5億美元,，均位居全國第一,；2019年鮑魚產(chǎn)量超過14萬噸，占全國總量近八成,，是當之無愧的全國鮑魚養(yǎng)殖第一省……

　　福建“八山一水一分田”,，人均耕地面積約0.5畝，僅為全國平均水平的三分之一,。但同時,，八閩生態(tài)稟賦優(yōu)越，農(nóng)業(yè)多樣性資源豐富,。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,、農(nóng)民增收，必須發(fā)揮特色優(yōu)勢,，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。

　　近年來，福建走特色路,、打特色牌,，堅決做好特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這篇大文章。2019年,，福建的茶葉,、蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn),、林竹、花卉苗木,、食用菌,、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村物流等十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達1.78萬億元,，2020年可望突破2萬億元,。

　　集聚發(fā)展，十大產(chǎn)業(yè)競相迸發(fā)

　　2020年12月26日,，中國·福州（閩清）橄欖節(jié)在閩清縣啟動,。

　　“這里氣候溫暖濕潤，全年無霜期達347天,，天然適宜種植橄欖,。”閩清縣梅溪鎮(zhèn)黨委書記陳招強說,，梅溪鎮(zhèn)于2019年啟動國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)示范建設(shè),，推進橄欖產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，“我們建設(shè)閩清橄欖甜欖核心產(chǎn)區(qū),，引入福建農(nóng)林大學的專業(yè)力量,，優(yōu)化橄欖品種，推進生態(tài)果園建設(shè),，舉辦橄欖節(jié),，搭建橄欖電商交易平臺，在三產(chǎn)融合上走出了自己的路子,，開發(fā)出了橄欖露等深加工產(chǎn)品”,。

　　目前，梅溪鎮(zhèn)橄欖種植面積達2萬多畝,，年銷售額突破億元,。梅溪鎮(zhèn)梅埔村的種植大戶張孔江說：“一棵30年樹齡的橄欖樹，年產(chǎn)橄欖果可達300多公斤,，最多的超過400公斤,，特色品種每公斤收購價能達400多元?！?/p>

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)上連縣,、下帶村，產(chǎn)業(yè)空間適宜、資源要素豐富,、主體類型多樣,，具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α８＝ㄕ罅ν七M農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè),，集中有效資源,，推動資源集約利用、功能集合構(gòu)建,。眼下,，福安賽岐葡萄、晉江東石胡蘿卜,、羅源起步食用菌等27個全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)如火如荼。

　　立足特色,，更要做強做大做優(yōu)特色,。福建的策略是突出產(chǎn)業(yè)集聚，推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)向適宜區(qū)集中,、向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚,。福建特色產(chǎn)業(yè)正通過不同維度呈現(xiàn)聚集效應(yīng)。

　　通過推進千個“一村一品”專業(yè)村培育工程,，發(fā)揮農(nóng)企,、農(nóng)民合作社帶動作用，每個鄉(xiāng)村重點發(fā)展壯大一個主導產(chǎn)業(yè),，已培育“一村一品”專業(yè)村近千個,；培育武夷巖茶、建甌筍竹,、光澤肉雞,、寧德大黃魚、福鼎白茶等一批百億元產(chǎn)業(yè)強縣,；推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，構(gòu)建安溪茶葉、平和蜜柚,、古田食用菌等國家,、省、市,、縣四級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,。

　　2020年，武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群列入了國家首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,。

　　“我們將集中資金資源,，著力補齊武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展短板，打造布局合理、鏈條完整,、帶動力強的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺說,，項目實施區(qū)域包括武夷山,、建甌、建陽,、沙縣,、泰寧等5個市（縣、區(qū)）,，力爭到2022年五地茶葉總產(chǎn)量達4萬噸,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元。與此同時,，食用菌,、設(shè)施蔬菜、生豬,、紅茶,、柑橘、百香果,、蛋禽等省級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群也正快馬加鞭建設(shè),。

　　創(chuàng)新發(fā)展，供給側(cè)改革添動能

　　2020年12月24日,，浦城米業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院掛牌成立,。研究院由省農(nóng)科院、浦城縣政府與本土農(nóng)企浦城縣閩越山水農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共同發(fā)起建設(shè),。

　　浦城是我省糧食主產(chǎn)區(qū),，糧食種植面積和產(chǎn)量均居全省第一。但作為產(chǎn)糧大縣,，浦城糧食產(chǎn)業(yè)依然面臨著品種創(chuàng)新乏力,、科技人才不足、品牌影響力有限等瓶頸,。政科企合作,，為浦城米業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了更多解決方案。

　　“我們力爭用3至5年時間,，為浦城大米產(chǎn)業(yè)振興創(chuàng)制一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高價值科研成果,，集成一批可推廣復制的產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵和共性技術(shù)?！笔∞r(nóng)科院水稻研究所副所長張建福說,，省農(nóng)科院與浦城大米產(chǎn)業(yè)的合作由來已久,。2020年，當?shù)貙⑹∞r(nóng)科院最新育成的優(yōu)質(zhì)香型常規(guī)中稻“福香占”作為主推品種,，在全縣推廣6000畝,。

　　去年以來，圍繞特色產(chǎn)業(yè)需求,，省農(nóng)科院通過政科企合作方式,，在全省建成12家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，旨在構(gòu)建科研成果“即創(chuàng)即推,、即推即轉(zhuǎn)”長效機制,，打通農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化落地“最后一公里”?！笆奈濉逼陂g,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)量將再添30家，實現(xiàn)十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全覆蓋,。

　　特色產(chǎn)業(yè),，創(chuàng)新賦能。福建突出創(chuàng)新驅(qū)動,，著力科技創(chuàng)新,、機制創(chuàng)新,，持續(xù)增強農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力,。

　　福建農(nóng)業(yè)的豐收賬，也是一本創(chuàng)新錄：深入實施種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程,，開展優(yōu)質(zhì),、專用、綠色農(nóng)作物和畜禽品種等聯(lián)合育種攻關(guān),，提升育繁推一體化水平,，2019年全省主要農(nóng)作物和畜禽良種覆蓋率達97%以上；健全完善農(nóng)業(yè)科技支撐體系,，完善6個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),；開展科技助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“千萬行動”，組織千名農(nóng)業(yè)專家進千村為萬個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展技術(shù)服務(wù)……

　　在八閩鄉(xiāng)村,，肩扛手挑,、看天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)漸成過往，機械化,、集約化,、智慧化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式，正引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新方向,。

　　新冠肺炎疫情驟然來襲,，智慧農(nóng)業(yè)抗疫顯先機,。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),、云計算,、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷深度融合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全流程信息感知,、精準管理,、智能控制。目前,，全省已建成39個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園,。

　　在水稻主產(chǎn)縣，種田交給“田保姆”漸成風尚,。近年來,，福建大力推廣以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，累計培育社會化服務(wù)組織近2000個,，托管面積近600萬畝,。

　　綠色發(fā)展，好生態(tài)孕育好產(chǎn)品

　　在平和縣功夫種養(yǎng)家庭農(nóng)場,，農(nóng)場主賴坤金不愛施肥用藥,，卻愛種草。在省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所副研究員李清華團隊的指導下,，賴坤金停用除草劑,，探索冬春人工種植紫云英等綠肥、夏秋自然生草的周年循環(huán)模式,。綠肥長成后翻埋入土,，能夠源源不斷為作物提供養(yǎng)分，有效減少化肥使用,。同時,，蜜柚產(chǎn)量與品質(zhì)顯著提升。2014年,，國際連鎖零售商家樂福將可追溯生鮮品牌——“家優(yōu)鮮”引入國內(nèi)市場,，平和蜜柚成為其首個產(chǎn)品。賴坤金的功夫種養(yǎng)家庭農(nóng)場則是“家優(yōu)鮮”蜜柚首批認證果園,。

　　2017年,，福建在全國率先提出農(nóng)藥、化肥減量化,，通過高效低毒低殘留農(nóng)藥替代,、綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治和種植綠肥,、有機肥替代,、測土配方施肥等措施,，推動農(nóng)藥化肥持續(xù)減量。

　　其中,，茶產(chǎn)業(yè)是化學農(nóng)藥減量化探索的主陣地之一,。2018年，福建出臺推進綠色發(fā)展質(zhì)量興茶八條措施,，在全國率先倡導茶園不用化學農(nóng)藥,，全面推廣有機肥替代化肥，推進病蟲害綠色防控替代使用化學農(nóng)藥,，推動病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治替代家家戶戶分散式防治模式,。目前，全省建成生態(tài)茶園超過250萬畝,，占茶園總面積80%以上,。

　　福建始終把綠色生態(tài)導向貫穿農(nóng)業(yè)發(fā)展全過程，在全省開展大量卓有成效的綠色實踐：在42個畜牧重點縣實施畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進項目,；在35個糧食主產(chǎn)縣推行稻草粉碎全量還田,，在30個食用菌主產(chǎn)區(qū)利用秸稈作為栽培基質(zhì)、推行菌渣多級全量循環(huán)利用模式,；在18個縣開展農(nóng)膜和農(nóng)藥包裝廢棄物等回收利用試點,。全省畜禽糞污綜合利用率居全國前列，全省秸稈,、菌渣綜合利用率均達95%以上,，農(nóng)膜回收利用率達80%以上。

　　綠色發(fā)展,，孕育綠色品質(zhì),。福建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率連續(xù)多年保持全國前列,?！扒逍赂＝ā⒕G色農(nóng)業(yè)”成為福建農(nóng)產(chǎn)品最響亮的標簽,。

　　記者手記

　　走特色富民路

　　福建并非傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)大省,。山多地少，土地分散,，規(guī)?；⒓s化,、機械化生產(chǎn)空間有限,。

　　但這并不意味著福建不能成為農(nóng)業(yè)強省。關(guān)鍵在于找準定位,。福建山海相依,，氣候條件優(yōu)越,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，農(nóng)業(yè)生物多樣性資源豐富,。立足資源稟賦,，因地制宜，宜茶則茶,，宜果則果,，宜漁則漁，宜牧則牧,，宜旅則旅,，走特色路、打特色牌是必由之路,。

　　資源優(yōu)勢,，并不能天然轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，需要不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育模式,，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型構(gòu)建穩(wěn)定的支撐體系，持續(xù)提高產(chǎn)業(yè)鏈附加值,，源源不斷釋放產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng),。

　　譬如，在科技創(chuàng)新方面,，種業(yè)創(chuàng)新與機械化是重中之重,。福建多山地丘陵，耕地碎片化特征顯著,，北方平原地區(qū)廣泛應(yīng)用的大型機械在福建難以適用,。在人力成本水漲船高的大背景下，機械化程度不足意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本居高不下,，市場競爭力不足,。因地制宜開發(fā)適宜機械，并在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用,，是福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突圍繞不開的命題,。

　　生產(chǎn)端要提質(zhì)增效，銷售端同樣呼喚變革,。要培育類型豐富的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,，革新農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式，充分利用大數(shù)據(jù),、云計算等現(xiàn)代信息技術(shù),，讓小農(nóng)戶銜接上大市場，讓小農(nóng)生產(chǎn)走上現(xiàn)代化之路,。

　?。ㄓ浾?張輝 通訊員 林兩貞）