素有“八山一水一分田”之稱的福建,，近年來因地制宜立足自身優(yōu)勢，,，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，快馬加鞭建設(shè)國家和省級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，提升農(nóng)產(chǎn)品的科技創(chuàng)新含量和綠色生態(tài)效益,，讓農(nóng)民鼓起錢袋子

　　特色唱大戲,，福建農(nóng)業(yè)“飛”起來

　　茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總值突破千億元，茶葉產(chǎn)量,、單產(chǎn),、茶樹良種推廣率、出口額增速,、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均居全國第一,；2019年全省食用菌產(chǎn)量440萬噸（鮮重），居全國第二,，出口量23萬噸,、出口額9.5億美元，均位居全國第一,；2019年鮑魚產(chǎn)量超過14萬噸,，占全國總量近八成，是當(dāng)之無愧的全國鮑魚養(yǎng)殖第一省……

　　福建“八山一水一分田”,，人均耕地面積約0.5畝,，僅為全國平均水平的三分之一。但同時,，八閩生態(tài)稟賦優(yōu)越,，農(nóng)業(yè)多樣性資源豐富。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,、農(nóng)民增收,，必須發(fā)揮特色優(yōu)勢,，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

　　近年來,，福建走特色路,、打特色牌，堅(jiān)決做好特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這篇大文章,。2019年,，福建的茶葉、蔬菜,、水果,、畜禽、水產(chǎn),、林竹,、花卉苗木、食用菌,、鄉(xiāng)村旅游,、鄉(xiāng)村物流等十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1.78萬億元，2020年可望突破2萬億元,。

　　集聚發(fā)展,，十大產(chǎn)業(yè)競相迸發(fā)

　　2020年12月26日,，中國·福州（閩清）橄欖節(jié)在閩清縣啟動,。

　　“這里氣候溫暖濕潤，全年無霜期達(dá)347天,，天然適宜種植橄欖,。”閩清縣梅溪鎮(zhèn)黨委書記陳招強(qiáng)說,，梅溪鎮(zhèn)于2019年啟動國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè),，推進(jìn)橄欖產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，“我們建設(shè)閩清橄欖甜欖核心產(chǎn)區(qū),，引入福建農(nóng)林大學(xué)的專業(yè)力量,，優(yōu)化橄欖品種，推進(jìn)生態(tài)果園建設(shè),，舉辦橄欖節(jié),，搭建橄欖電商交易平臺，在三產(chǎn)融合上走出了自己的路子,，開發(fā)出了橄欖露等深加工產(chǎn)品”,。

　　目前，梅溪鎮(zhèn)橄欖種植面積達(dá)2萬多畝,，年銷售額突破億元,。梅溪鎮(zhèn)梅埔村的種植大戶張孔江說：“一棵30年樹齡的橄欖樹,，年產(chǎn)橄欖果可達(dá)300多公斤，最多的超過400公斤,，特色品種每公斤收購價能達(dá)400多元,。”

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)上連縣,、下帶村,，產(chǎn)業(yè)空間適宜、資源要素豐富,、主體類型多樣,，具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α８＝ㄕ罅ν七M(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè),，集中有效資源,，推動資源集約利用、功能集合構(gòu)建,。眼下,，福安賽岐葡萄、晉江東石胡蘿卜,、羅源起步食用菌等27個全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)如火如荼,。

　　立足特色，更要做強(qiáng)做大做優(yōu)特色,。福建的策略是突出產(chǎn)業(yè)集聚,，推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)向適宜區(qū)集中、向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚,。福建特色產(chǎn)業(yè)正通過不同維度呈現(xiàn)聚集效應(yīng),。

　　通過推進(jìn)千個“一村一品”專業(yè)村培育工程，發(fā)揮農(nóng)企,、農(nóng)民合作社帶動作用,，每個鄉(xiāng)村重點(diǎn)發(fā)展壯大一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已培育“一村一品”專業(yè)村近千個,；培育武夷巖茶,、建甌筍竹、光澤肉雞,、寧德大黃魚,、福鼎白茶等一批百億元產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣；推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，構(gòu)建安溪茶葉,、平和蜜柚、古田食用菌等國家、省,、市,、縣四級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

　　2020年,，武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群列入了國家首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,。

　　“我們將集中資金資源，著力補(bǔ)齊武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展短板,，打造布局合理,、鏈條完整、帶動力強(qiáng)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳明旺說，項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域包括武夷山,、建甌,、建陽、沙縣,、泰寧等5個市（縣,、區(qū)），力爭到2022年五地茶葉總產(chǎn)量達(dá)4萬噸,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元,。與此同時，食用菌,、設(shè)施蔬菜,、生豬、紅茶,、柑橘,、百香果、蛋禽等省級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群也正快馬加鞭建設(shè),。

　　創(chuàng)新發(fā)展，供給側(cè)改革添動能

　　2020年12月24日,，浦城米業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院掛牌成立,。研究院由省農(nóng)科院、浦城縣政府與本土農(nóng)企浦城縣閩越山水農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共同發(fā)起建設(shè),。

　　浦城是我省糧食主產(chǎn)區(qū),，糧食種植面積和產(chǎn)量均居全省第一。但作為產(chǎn)糧大縣,，浦城糧食產(chǎn)業(yè)依然面臨著品種創(chuàng)新乏力,、科技人才不足、品牌影響力有限等瓶頸,。政科企合作,，為浦城米業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了更多解決方案,。

　　“我們力爭用3至5年時間，為浦城大米產(chǎn)業(yè)振興創(chuàng)制一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高價值科研成果,，集成一批可推廣復(fù)制的產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵和共性技術(shù),。”省農(nóng)科院水稻研究所副所長張建福說,，省農(nóng)科院與浦城大米產(chǎn)業(yè)的合作由來已久,。2020年，當(dāng)?shù)貙⑹∞r(nóng)科院最新育成的優(yōu)質(zhì)香型常規(guī)中稻“福香占”作為主推品種,，在全縣推廣6000畝,。

　　去年以來，圍繞特色產(chǎn)業(yè)需求,，省農(nóng)科院通過政科企合作方式,，在全省建成12家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，旨在構(gòu)建科研成果“即創(chuàng)即推,、即推即轉(zhuǎn)”長效機(jī)制,，打通農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化落地“最后一公里”?！笆奈濉逼陂g,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)量將再添30家，實(shí)現(xiàn)十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全覆蓋,。

　　特色產(chǎn)業(yè),，創(chuàng)新賦能。福建突出創(chuàng)新驅(qū)動,，著力科技創(chuàng)新,、機(jī)制創(chuàng)新，持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力,。

　　福建農(nóng)業(yè)的豐收賬,，也是一本創(chuàng)新錄：深入實(shí)施種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，開展優(yōu)質(zhì),、專用,、綠色農(nóng)作物和畜禽品種等聯(lián)合育種攻關(guān)，提升育繁推一體化水平,，2019年全省主要農(nóng)作物和畜禽良種覆蓋率達(dá)97%以上,；健全完善農(nóng)業(yè)科技支撐體系，完善6個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),；開展科技助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“千萬行動”,，組織千名農(nóng)業(yè)專家進(jìn)千村為萬個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展技術(shù)服務(wù)……

　　在八閩鄉(xiāng)村，肩扛手挑、看天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)漸成過往,，機(jī)械化,、集約化、智慧化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式,，正引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新方向,。

　　新冠肺炎疫情驟然來襲，智慧農(nóng)業(yè)抗疫顯先機(jī),。物聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算,、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷深度融合,，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全流程信息感知、精準(zhǔn)管理,、智能控制,。目前，全省已建成39個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園,。

　　在水稻主產(chǎn)縣,，種田交給“田保姆”漸成風(fēng)尚。近年來,，福建大力推廣以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),，累計(jì)培育社會化服務(wù)組織近2000個，托管面積近600萬畝,。

　　綠色發(fā)展,，好生態(tài)孕育好產(chǎn)品

　　在平和縣功夫種養(yǎng)家庭農(nóng)場，農(nóng)場主賴?yán)そ鸩粣凼┓视盟?，卻愛種草,。在省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所副研究員李清華團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，賴?yán)そ鹜Ｓ贸輨?，探索冬春人工種植紫云英等綠肥,、夏秋自然生草的周年循環(huán)模式。綠肥長成后翻埋入土,，能夠源源不斷為作物提供養(yǎng)分,，有效減少化肥使用。同時,，蜜柚產(chǎn)量與品質(zhì)顯著提升。2014年,，國際連鎖零售商家樂福將可追溯生鮮品牌——“家優(yōu)鮮”引入國內(nèi)市場,，平和蜜柚成為其首個產(chǎn)品。賴?yán)そ鸬墓Ψ蚍N養(yǎng)家庭農(nóng)場則是“家優(yōu)鮮”蜜柚首批認(rèn)證果園。

　　2017年,，福建在全國率先提出農(nóng)藥,、化肥減量化，通過高效低毒低殘留農(nóng)藥替代,、綠色防控,、統(tǒng)防統(tǒng)治和種植綠肥、有機(jī)肥替代,、測土配方施肥等措施,，推動農(nóng)藥化肥持續(xù)減量。

　　其中,，茶產(chǎn)業(yè)是化學(xué)農(nóng)藥減量化探索的主陣地之一,。2018年，福建出臺推進(jìn)綠色發(fā)展質(zhì)量興茶八條措施,，在全國率先倡導(dǎo)茶園不用化學(xué)農(nóng)藥,，全面推廣有機(jī)肥替代化肥，推進(jìn)病蟲害綠色防控替代使用化學(xué)農(nóng)藥,，推動病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治替代家家戶戶分散式防治模式,。目前，全省建成生態(tài)茶園超過250萬畝,，占茶園總面積80%以上,。

　　福建始終把綠色生態(tài)導(dǎo)向貫穿農(nóng)業(yè)發(fā)展全過程，在全省開展大量卓有成效的綠色實(shí)踐：在42個畜牧重點(diǎn)縣實(shí)施畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目,；在35個糧食主產(chǎn)縣推行稻草粉碎全量還田,，在30個食用菌主產(chǎn)區(qū)利用秸稈作為栽培基質(zhì)、推行菌渣多級全量循環(huán)利用模式,；在18個縣開展農(nóng)膜和農(nóng)藥包裝廢棄物等回收利用試點(diǎn),。全省畜禽糞污綜合利用率居全國前列，全省秸稈,、菌渣綜合利用率均達(dá)95%以上,，農(nóng)膜回收利用率達(dá)80%以上。

　　綠色發(fā)展,，孕育綠色品質(zhì),。福建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率連續(xù)多年保持全國前列?！扒逍赂＝?、綠色農(nóng)業(yè)”成為福建農(nóng)產(chǎn)品最響亮的標(biāo)簽。

　　記者手記

　　走特色富民路

　　福建并非傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)大省,。山多地少,，土地分散,，規(guī)模化,、集約化,、機(jī)械化生產(chǎn)空間有限。

　　但這并不意味著福建不能成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,。關(guān)鍵在于找準(zhǔn)定位,。福建山海相依，氣候條件優(yōu)越,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,，農(nóng)業(yè)生物多樣性資源豐富。立足資源稟賦,，因地制宜,，宜茶則茶，宜果則果,，宜漁則漁,，宜牧則牧，宜旅則旅,，走特色路,、打特色牌是必由之路。

　　資源優(yōu)勢,，并不能天然轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,。發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育模式,，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型構(gòu)建穩(wěn)定的支撐體系,，持續(xù)提高產(chǎn)業(yè)鏈附加值，源源不斷釋放產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng),。

　　譬如,，在科技創(chuàng)新方面，種業(yè)創(chuàng)新與機(jī)械化是重中之重,。福建多山地丘陵,，耕地碎片化特征顯著，北方平原地區(qū)廣泛應(yīng)用的大型機(jī)械在福建難以適用,。在人力成本水漲船高的大背景下,，機(jī)械化程度不足意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本居高不下，市場競爭力不足,。因地制宜開發(fā)適宜機(jī)械,，并在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，是福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突圍繞不開的命題,。

　　生產(chǎn)端要提質(zhì)增效,，銷售端同樣呼喚變革,。要培育類型豐富的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,，革新農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式,，充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等現(xiàn)代信息技術(shù),，讓小農(nóng)戶銜接上大市場,，讓小農(nóng)生產(chǎn)走上現(xiàn)代化之路。

　?。ㄓ浾?張輝 通訊員 林兩貞）