“不求最大,，但求最優(yōu)，但求適應社會需要,?！边@是習近平總書記任中共福州市委書記期間曾兼任閩江職業(yè)大學校長時提出的辦學理念。

　　2021年3月25日上午,，習近平總書記來到閩江學院考察調(diào)研,。作為代表，畢業(yè)生葉周敏獲得了和總書記面對面交流的機會,，介紹他與學校聯(lián)合研究的大黃魚養(yǎng)殖項目情況,。

寧德內(nèi)灣傳統(tǒng)魚排養(yǎng)殖。

　　寧德,，地處福建東北部沿海地區(qū),，被譽為“大黃魚之鄉(xiāng)”。葉周敏從小生長在這里,，家人以養(yǎng)殖大黃魚為生,。和許多同齡人一樣，畢業(yè)后的他面臨過回到家鄉(xiāng)還是留在城市工作這樣的選擇,，也因此開啟一段別樣的創(chuàng)業(yè)故事……

葉周敏在分揀大黃魚,。

　　大黃魚素以味道鮮著稱，是百姓餐桌上難得的佳肴,。然而,，隨著野生大黃魚數(shù)量的越見稀少，加上漁民不懂人工養(yǎng)殖,，長期依賴過度捕撈,，導致野生大黃魚資源嚴重枯竭。

　　時任福建省寧德地委書記的習近平同志提出,，要針對“大黃魚之鄉(xiāng)”的獨特優(yōu)勢,，解決大黃魚不能人工養(yǎng)殖的問題。1990年,，科研人員攻克關鍵技術,，開啟了寧德全人工養(yǎng)殖大黃魚的先河。在和父親的交談中,，葉周敏了解了這段往事,。談及當年的成功，父親依舊難掩興奮。

圖為漁鼎天東海大黃魚生長基地,。

　　現(xiàn)今,，寧德成為我國大黃魚的主要產(chǎn)區(qū)，內(nèi)灣淺水養(yǎng)殖是人工養(yǎng)殖黃魚主要生產(chǎn)方式,。不過,，生長環(huán)境差異、人工飼料投喂,、水質(zhì)污染等問題的產(chǎn)生,，給葉周敏一家和整個養(yǎng)殖業(yè)帶來的新的困惑。

　　閩江學院的老師們得知情況后,，通過專業(yè)知識和科學分析,，建議轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式，仿造野生大黃魚的生長環(huán)境,，將內(nèi)海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向外海養(yǎng)殖,。接受建議不到1年時間，養(yǎng)殖大黃魚的品質(zhì)得到較大提升,，市場反響頗佳,。

　　眼見大黃魚養(yǎng)殖重現(xiàn)生機，葉周敏堅定了畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的決心,，他創(chuàng)辦成立了福建大漁豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,，希望通過自身的努力和專業(yè)科研團隊的幫助，重新擦亮“大黃魚養(yǎng)殖”這塊金字招牌,。經(jīng)過兩年的實踐,，葉周敏和他的伙伴在福建省內(nèi)首先嘗試打造東海圍網(wǎng)養(yǎng)殖大黃魚，形成科學化管理模式,，打造集生產(chǎn)、營銷于一體的專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,。

葉周敏（右一）與閩江學院科研團隊進行海參肽研究,。

　　“和總書記交流后，我更堅信自己努力的方向沒有錯,！”葉周敏道,。目前，他正和閩江學院科研團隊聯(lián)手,，嘗試從海參中提取海參肽,，加入大黃魚飼料中，培育“吃海參的大黃魚”,，并且繼續(xù)努力培育更多優(yōu)質(zhì)大黃魚,。閩江學院集全校之力，為葉周敏的團隊提供技術和設備支撐，利用多傳感器集成調(diào)試,，形成深遠海養(yǎng)殖立體精細化監(jiān)測,，幫助他們有效避免養(yǎng)殖過程中的潛在風險。

　　高校學子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，讓家庭和鄉(xiāng)親重拾“致富密碼”,，知識改變命運，更折射出福建鄉(xiāng)村振興發(fā)展的巨變,。葉周敏堅定了通過所學持續(xù)創(chuàng)業(yè)的決心,，堅信主打“吃海參的大黃魚”養(yǎng)殖概念，能夠成為福建大黃魚養(yǎng)殖的標桿,。