國家文化和旅游部日前認定445家單位為第五批國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位,，我省共有15家單位榜上有名,。

　　它們分別是：佾舞,，福清市立達孔學會,；木偶戲（閩西客家木偶戲）,，龍巖市藝術館,；雜劇作場戲,，三明市藝術館（三明市非物質文化遺產保護中心）,；六合拳（福建六合門）,，福建華夏武術發(fā)展中心,；泉州刣獅,，石獅市文化館；惠安石雕（影雕）,，廈門惠和股份有限公司,；木雕（泉州木雕），泉州市藝術館（泉州市閩南文化生態(tài)保護中心,、泉州市非物質文化遺產保護中心）,；廈門珠繡，廈門正人珠繡技藝傳習所,；釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝（紅曲黃酒釀造技藝）,，福建惠澤龍酒業(yè)股份有限公司；紅茶制作技藝（坦洋工夫茶制作技藝）,，福安市茶業(yè)協會,；烏龍茶制作技藝（漳平水仙茶制作技藝），漳平市文化館,；傳統(tǒng)香制作技藝（福建香制作技藝）,，福建省藝術館（福建省非物質文化遺產保護中心）；小吃制作技藝（沙縣小吃制作技藝）,，沙縣小吃同業(yè)公會；中醫(yī)診療法（南少林理筋整脊療法）,，海峽南少林手法醫(yī)學協會,；民間信俗（延平郡王信俗），廈門市思明區(qū)文化館,。