

22日,,在省科學(xué)技術(shù)廳組織召開的專家論證會上,,省級冷鏈物流新冠病毒消殺科研項目“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術(shù)及綜合保障裝備”(以下簡稱“破冰者”)順利通過驗收。
據(jù)了解,該項目由福建師范大學(xué)攜手廈門金龍聯(lián)合汽車工業(yè)有限公司承擔(dān),,研發(fā)出了我國首套針對工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備。相比常規(guī)的冷鏈消殺技術(shù),,“破冰者”具有消毒滅菌速度快,、效率高,消殺效果不受環(huán)境溫度影響,、穿透力強,、對各類包裝適應(yīng)性強等優(yōu)勢。對于非光滑的紙質(zhì)包裝材質(zhì)表面病原微生物,,“破冰者”在3秒內(nèi)完成消毒滅菌,,完全符合《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002版)要求。同時,,作為物理消殺產(chǎn)品,,“破冰者”在作業(yè)過程中無化學(xué)消毒劑殘留和二次污染,且不影響食品品質(zhì)和安全,,裝備一次性投入可重復(fù)使用,,對我國外防新冠疫情輸入具有積極的意義。
驗收會后,,福建師范大學(xué)與福建省創(chuàng)新研究院,、福汽集團旗下廈門金龍聯(lián)合汽車工業(yè)有限公司現(xiàn)場簽署三方合作構(gòu)架協(xié)議,將拓展技術(shù)應(yīng)用范圍,,共同推進“破冰者”產(chǎn)品優(yōu)化升級和產(chǎn)業(yè)化落地,,以實現(xiàn)電子束技術(shù)對冷鏈物品及包裝消毒應(yīng)用場景全覆蓋,為構(gòu)建科學(xué)高效的疫情防控體系和“健康中國”建設(shè)提供強有力的科技支撐,。(記者 張穎)