酷暑將至,，熱浪滾滾。夏日的食品安全是否有保障,？新一期食品抽檢結(jié)果已經(jīng)出爐，一起來(lái)看看吧,！

　　第13期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類(lèi)食品1157批次,，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）,、調(diào)味品,、肉制品、飲料,、方便食品,、餅干,、罐頭、速凍食品,、薯類(lèi)和膨化食品,、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品,、酒類(lèi),、蔬菜制品、水果制品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、蛋制品、食糖,、水產(chǎn)制品,、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn),、豆制品,、蜂產(chǎn)品、餐飲食品,、食品添加劑,、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1143批次,，不合格14批次,。涉及微生物污染問(wèn)題、農(nóng)藥殘留問(wèn)題,、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題,、重金屬污染問(wèn)題。

　　微生物污染問(wèn)題

　　山東小餓食品有限公司2021年11月7日生產(chǎn)的餓余每日拌飯海苔,，菌落總數(shù)不合格,，銷(xiāo)售單位為泉州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司晉江萬(wàn)隆店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,；

　　江蘇幾何體食品科技有限公司2022年2月6日生產(chǎn)的優(yōu)優(yōu)滋味夾心海苔脆（椰蓉口味）,，菌落總數(shù)不合格，銷(xiāo)售單位為福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)吳航能力零食店,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,；

　　寧德福遇佳食品有限公司2022年1月25日生產(chǎn)的海蜇頭，菌落總數(shù)不合格,，銷(xiāo)售單位為福建省勤先生超市有限公司,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

　　漳州市再昌食品有限公司2022年2月15日生產(chǎn)的甘草橄欖（蜜餞）,，菌落總數(shù)不合格,，銷(xiāo)售單位為豐澤區(qū)林孫捧食雜店,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

　　農(nóng)藥殘留問(wèn)題

　　永輝超市股份有限公司福建福州津泰超市銷(xiāo)售的臺(tái)農(nóng)芒果M（購(gòu)進(jìn)日期為2022年3月16日）,，戊唑醇不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心,；

　　福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司大田店銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（豇豆）（購(gòu)進(jìn)日期為2022年4月12日），倍硫磷不合格,、滅蠅胺不合格,、噻蟲(chóng)胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,；

　　漳州市薌城區(qū)聯(lián)萬(wàn)家超市銷(xiāo)售的青瓜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年4月11日）,，噠螨靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,；

　　大田縣范曉明蔬菜店銷(xiāo)售的油麥菜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年4月12日）,，阿維菌素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,。

　　質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

　　安徽皖之源酒業(yè)有限公司2021年5月6日生產(chǎn)的真帶勁三鞭酒，酒精度不合格,，銷(xiāo)售單位為平潭永業(yè)超市有限公司,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,；

　　福建花丁酒業(yè)有限公司2022年2月7日生產(chǎn)的六年窖藏米酒,，酒精度不合格，銷(xiāo)售單位為恩施易鳴農(nóng)業(yè)科技有限公司,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,。

　　河南萊菲特食品有限公司2022年1月1日生產(chǎn)的腐竹，蛋白質(zhì)不合格,，銷(xiāo)售單位為沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福州浦上大道分店,，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,；

　　嘉興酒廠2021年11月18日生產(chǎn)的煙雨樓老酒（加飯酒）,，氨基酸態(tài)氮不合格,，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市中閩百匯商業(yè)有限公司漳州分公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,。

　　重金屬污染問(wèn)題

　　三明市嘉錦購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的梭子蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月9日），鎘(以Cd計(jì))不合格,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司,；

　　閩清縣池園朱光壽海鮮店銷(xiāo)售的石頭蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2022年3月8日），鎘(以Cd計(jì))不合格,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,。

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