近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護(hù)辦公室授予馬鈴薯品種“閩彩薯3號”植物新品種權(quán),。該品種是福建省首個被授予植物新品種權(quán)的彩色馬鈴薯品種。

　　“閩彩薯3號”由福建省農(nóng)科院作物研究所,，經(jīng)有性雜交選育而成,。有別于傳統(tǒng)黃皮黃肉馬鈴薯,，“閩彩薯3號”為紫皮紫肉，富含豐富的花青素,。該品種在抗X病毒病,、Y病毒病和瘡痂病、早疫病等馬鈴薯病害方面,，表現(xiàn)優(yōu)異,。

　　彩色馬鈴薯指的是薯肉為紫、紅,、藍(lán),、黑等顏色的馬鈴薯，花青素等營養(yǎng)價值豐富,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,。近年來，省農(nóng)科院薯類作物創(chuàng)新團(tuán)隊開展彩色馬鈴薯種質(zhì)引進(jìn)鑒定,、優(yōu)異材料創(chuàng)制,、新品種選育及配套生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)優(yōu)化等研究，選育出了“閩彩薯”系列新品種,，填補(bǔ)了福建省自育彩色馬鈴薯品種的空白,。

　　其中，“閩彩薯1號”“閩彩薯2號”“閩彩薯3號”為紫皮紫肉，已通過國家非主要農(nóng)作物品種登記,；“閩彩薯4號”為紅皮紅肉,，目前正處于區(qū)域試驗(yàn)階段。福建省農(nóng)科院作物研究所科研人員通過相關(guān)技術(shù),，探明了4個彩色馬鈴薯新品種塊莖花青素組成成分及其含量,，為今后開展天然色素提取,、開發(fā)應(yīng)用及新品種改良提供了技術(shù)支撐,。（記者 張輝）