15日,，福建省首屆新式茶飲產(chǎn)銷銜接活動在永泰縣舉辦,。

　　活動中，中國工程院院士劉仲華作“我國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向”主旨報告,。永泰、安溪,、壽寧,、建甌、平和等5個茶葉主產(chǎn)縣（市）,，福建春倫集團有限公司,、武夷星茶業(yè)有限公司,、漳州市茗之趣茶葉有限公司等茶企進行推介交流。茶葉產(chǎn)區(qū)代表,、新式茶飲企業(yè)代表現(xiàn)場進行項目洽談簽約,。

　　近年來，隨著消費市場持續(xù)升級和年輕消費群體崛起,，新式茶飲方興未艾?，F(xiàn)調(diào)果茶奶茶、瓶裝純茶,、新式茶館空間等以其便捷時尚,、風(fēng)味多樣等特點深受年輕人的喜愛。這極大推動了原料茶葉,、基底茶葉的生產(chǎn),、供應(yīng)、研發(fā),。

　　作為茶葉大省,，福建去年茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值預(yù)計達到1581億元，連續(xù)6年保持全國第一,，發(fā)展新式茶飲具有獨特優(yōu)勢,。

　　記者從活動中獲悉，全省15個重點產(chǎn)茶縣每年為全國新式茶飲終端產(chǎn)品提供16萬噸優(yōu)質(zhì)基底茶原料,，占全國總用量一半以上,。其中，安溪縣茶葉原料生產(chǎn)供應(yīng)量占全國總量五分之一,，位列縣域排名第一,。同時，福建還培育了快樂番薯,、萃春瘋,、壺見等本土知名終端品牌。2021年,，全國首個新式茶飲行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料系列團體標(biāo)準(zhǔn)》在福建發(fā)布,，標(biāo)志著新式茶飲告別“非標(biāo)”，加快步入規(guī)范化發(fā)展道路,。

　　據(jù)悉,，福建將持續(xù)做強做優(yōu)做大新式茶飲產(chǎn)業(yè)，著力建設(shè)中國新式茶飲供應(yīng)鏈中心,，推動現(xiàn)有茶園向高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園轉(zhuǎn)化,，鼓勵新式茶飲頭部企業(yè)建立專屬優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地；著力建設(shè)中國新式茶飲創(chuàng)新中心，加大專用茶品種選用,，鼓勵更多供應(yīng)鏈頭部企業(yè),、專家團隊參與，共同推動茶葉標(biāo)準(zhǔn)化,、數(shù)字化,、智能化精深加工；著力培育中國新式茶飲產(chǎn)業(yè)集群,，加大政策支持力度,，引進新式茶飲供應(yīng)鏈企業(yè)和終端產(chǎn)品企業(yè)，支持開發(fā)特色新式茶飲產(chǎn)品,，打響品牌,。（記者 張輝）