

嘉賓品嘗寧夏枸杞紅茶新品,。(正山堂供圖)
福建紅茶與寧夏枸杞,,一南一北,、一葉一果、一綠一紅,,會(huì)發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?9日,,記者跟隨“鑄牢共同體 中華一家親”主題宣傳采訪團(tuán)走進(jìn)寧夏賀蘭山下的百瑞源殷紅子熟枸杞莊園,,第一眼就看到展廳內(nèi)極具特色的枸杞紅茶新品?!拔覀兒透=ń?jīng)過兩年精心研發(fā),,用‘兩片葉子’的合奏曲譜寫新時(shí)代閩寧協(xié)作山海情?!睂幭蔫坭絽f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、百瑞源枸杞股份有限公司董事長(zhǎng)郝向峰說,。
寧夏是中國(guó)枸杞核心產(chǎn)區(qū),寧夏枸杞是《中華人民共和國(guó)藥典》唯一明確可以入藥的枸杞,。福建是中國(guó)紅茶的重要產(chǎn)地之一,,以獨(dú)特的紅茶品種和悠久的制茶歷史聞名遐邇。
紅茶與枸杞芽茶“兩片葉子”是如何達(dá)成千里合作的,?據(jù)了解,,福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司與寧夏枸杞的緣分始于2022年。確定與寧夏枸杞深入合作的初步意向后,,正山堂相關(guān)負(fù)責(zé)人多次赴寧夏采集不同區(qū)域,、不同品種的枸杞葉,經(jīng)過精心挑選與科學(xué)配比,,研發(fā)出多款枸杞紅茶樣品,。
2023年5月,寧夏回族自治區(qū)林業(yè)和草原局與福建正山堂茶業(yè)簽訂合作協(xié)議,,正山堂茶業(yè)與智慧宮國(guó)際文化傳播集團(tuán)共同成立寧夏正山堂生物科技有限公司,,將駿眉紅茶工藝與寧夏道地枸杞葉結(jié)合,研制出枸杞葉茶,,不僅填補(bǔ)行業(yè)空白,,還實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)中藥材與現(xiàn)代茶飲互補(bǔ)共生,進(jìn)一步推動(dòng)閩寧“兩片葉子”的合作,,蹚出一條南北紅茶融合發(fā)展的新路,。
“近年來,閩寧兩地守望相助,、共謀發(fā)展,,賡續(xù)山海情深,形成全面協(xié)作,、共同繁榮發(fā)展的新格局,。中國(guó)紅茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)福建正山堂,牽手寧夏研發(fā)枸杞紅茶,,既體現(xiàn)正山堂紅茶的醇厚甘美之味,,又融合寧夏枸杞的滋補(bǔ)養(yǎng)生之效,更將兩地的文化精髓凝聚在一杯紅茶中,,推動(dòng)閩寧‘兩片葉子’的合作,,讓‘綠葉’變‘金葉’,點(diǎn)亮富民之路的同時(shí),,也拓展了閩寧協(xié)作新領(lǐng)域,。”寧夏林草局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。
六盤雄峰與武夷翠巒并肩,,黃河濤聲與閩江碧波共鳴,。從“世界紅茶發(fā)源地”到“世界枸杞發(fā)源地”,通過拓展福建茶產(chǎn)業(yè)和寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)合作模式,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合“1+1﹥2”的效應(yīng),。而這樣的化學(xué)反應(yīng)還在繼續(xù)——就在3天前,百瑞源枸杞股份有限公司與中國(guó)聯(lián)通(福建)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研究院在通信服務(wù),、產(chǎn)品提供,、資源共享、融合創(chuàng)新等領(lǐng)域建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,,雙方圍繞農(nóng)業(yè)數(shù)字化展開合作,。
“荒漠綠了,枸杞紅了,,家鄉(xiāng)美了,,農(nóng)民富了,我們將繼續(xù)共敘山海情,,再譜閩寧協(xié)作新篇章,。”郝向峰說,。(記者 林文婧)