中秋將至,，省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)委托省質(zhì)檢院等承檢機(jī)構(gòu)，對(duì)全省食品生產(chǎn)企業(yè),、超市,、糕點(diǎn)店、餐飲店、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等不同業(yè)態(tài)熱銷(xiāo)的871批次月餅開(kāi)展監(jiān)督抽檢,。

　　監(jiān)督抽檢嚴(yán)格按照《全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2024年版）》規(guī)定組織實(shí)施,，檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、微生物和質(zhì)量指標(biāo)等,。經(jīng)檢驗(yàn),，合格月餅867批次，不合格月餅4批次,，抽檢合格率為99.54%,。

　　省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已開(kāi)展核查處置,，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架,、召回和公告等法定義務(wù),，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),。（記者 沐方婷）