

長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 6月5日下午,,市食安辦,、市教育局、市衛(wèi)計(jì)局以及市市容局等近20名執(zhí)法人員,,聯(lián)合開展校園及周邊食品安全執(zhí)法檢查行動(dòng),。
執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng),,檢查組在餐飲環(huán)節(jié),,以餐飲服務(wù)許可資質(zhì),、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié),、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑,、食品留樣管理等為重點(diǎn)內(nèi)容;在流通方面,,執(zhí)法人員則以落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度以及是否存在銷售假冒偽劣,、過期變質(zhì)及“三無食品”的違法行為等為檢查重點(diǎn),。
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),部分經(jīng)營(yíng)單位存在留樣記錄不全,、臺(tái)帳記錄不完整,、從業(yè)人員工作期間不穿工作服不戴工作帽等問題。檢查組對(duì)存在問題的單位,,當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見,,并要求立即進(jìn)行整改,同時(shí)要求供餐單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,,及時(shí)消除食品安全隱患,。
“此次聯(lián)合檢查旨在規(guī)范校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)行為,下一步,,各相關(guān)部門將進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)作,、共筑合力,繼續(xù)加大中高考期間考點(diǎn)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位檢查力度,,強(qiáng)化隱患排查,,抓好風(fēng)險(xiǎn)防控,以‘零容忍’的態(tài)度打擊違法行為,,全力為廣大考生飲食安全保駕護(hù)航,。”市食安辦主任葉家良說,。
據(jù)悉,,此次聯(lián)合檢查發(fā)放食品安全法、食品安全宣傳手冊(cè)等材料共150份,。
(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 姜亮)