長樂新聞網(wǎng)訊  6月5日下午,，市食安辦、市教育局,、市衛(wèi)計局以及市市容局等近20名執(zhí)法人員,，聯(lián)合開展校園及周邊食品安全執(zhí)法檢查行動。

　　執(zhí)法現(xiàn)場,，檢查組在餐飲環(huán)節(jié),，以餐飲服務許可資質、食品原料采購查驗,、加工操作關鍵環(huán)節(jié),、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑,、食品留樣管理等為重點內容;在流通方面,，執(zhí)法人員則以落實進貨查驗、索票索證制度以及是否存在銷售假冒偽劣,、過期變質及“三無食品”的違法行為等為檢查重點,。

　　執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),，部分經(jīng)營單位存在留樣記錄不全,、臺帳記錄不完整,、從業(yè)人員工作期間不穿工作服不戴工作帽等問題。檢查組對存在問題的單位,，當場提出了整改意見,，并要求立即進行整改，同時要求供餐單位切實履行食品安全主體責任,，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,，及時消除食品安全隱患。

　　“此次聯(lián)合檢查旨在規(guī)范校園及周邊食品經(jīng)營單位的經(jīng)營行為,，下一步,，各相關部門將進一步加強協(xié)作、共筑合力,，繼續(xù)加大中高考期間考點學校及周邊食品經(jīng)營單位檢查力度,，強化隱患排查，抓好風險防控,，以‘零容忍’的態(tài)度打擊違法行為,，全力為廣大考生飲食安全保駕護航?！笔惺嘲厕k主任葉家良說,。

　　據(jù)悉，此次聯(lián)合檢查發(fā)放食品安全法,、食品安全宣傳手冊等材料共150份,。

　　(吳航鄉(xiāng)情報記者  姜亮)