

福州新聞網(wǎng)3月4日訊(福州晚報記者 謝充靈)昨天記者采訪了解到,,春節(jié)過后,,不少生豬提前出欄,生豬上市量大增,,導(dǎo)致我省生豬收購價持續(xù)七周回落,,截至目前,,我省生豬收購價較回落前整體下跌了7.7%。業(yè)內(nèi)人士分析,,短期內(nèi)豬肉消費是淡季,,價格可能還會穩(wěn)中有跌,。
我省物價部門的監(jiān)測顯示,本月初,,全省平均每50公斤生豬,,出欄價格844.17元,較前一周下跌1.7%,,從全省設(shè)區(qū)市一周以來的生豬出欄價格變化情況看,,大多數(shù)地區(qū)都有不同程度的下跌,跌幅在0.6%至3.2%之間,。目前福州市豬價最高,,為875元,龍巖市最低,,為790元。我省生豬收購價自今年1月11日以來,,已持續(xù)七周下跌,,整體下跌幅度已達7.7%。
受生豬出欄價格下跌影響,,我省仔豬和白條肉價格也都呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌的態(tài)勢,。本月初全省平均每公斤白條肉23.59元,仔豬38.89元,,較前一周分別下跌1.1%和0.5%,。我省批發(fā)市場五花肉價格與今年初比也有所下跌,最近一周為24.58元/公斤,,較之前下降了0.69元,,零售價格也是小幅度下降。
據(jù)分析,,我省不少地方近一個月來,,加大了豬場拆遷整治力度,在上月中旬,,我省拆除的養(yǎng)殖場就達900多家,,消減生豬112萬頭,這些生豬在短時間內(nèi)涌入市場,,供應(yīng)大量增加,,生豬收購價也就下降。
“目前豬肉消費處于淡季,,需求不旺將繼續(xù)抑制生豬的價格,。”業(yè)內(nèi)人士認為,,短期內(nèi)我省生豬供應(yīng)仍可能繼續(xù)增加,,同時市場終端需求又不高,,所以生豬收購價格或?qū)⒗^續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌的走勢。不過,,因多省市相繼發(fā)布污染防治方案,,今年將加大畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理力度,并陸續(xù)完成豬場清拆任務(wù),,所以從長遠來看,,生豬存欄減少,必定會導(dǎo)致后期豬源偏緊,,我省豬肉價格也可能是先降后升,。