福州新聞網1月12日訊(記者 原浩)福州市作為“全國食品安全城市”第二批創(chuàng)建試點城市以來，食品安全各項工作得到穩(wěn)步提升,，全市食品安全狀況持續(xù)良好,。12日，在2017年福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作成效新聞發(fā)布會上獲悉,，去年全年,，全市主要食品安全檢測指標全部達標。

　　據(jù)悉,，截止2017年12月份,，全市主要食品安全檢測指標全部達標。其中：生豬“瘦肉精”尿樣檢測合格率100%;主要水果農藥殘留快速檢測合格率為98.76%;蔬菜農藥殘留快速檢測合格率為99.76%;原糧衛(wèi)生指標抽檢合格率為100%;水產藥物殘留養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢合格率為100%;市,、縣城區(qū)市政管網末梢水質抽檢合格率為99.84%;縣級以上集中式飲用水源地水質達標率100%;加工食品(含醬油,、魚露、食醋,、豆制品,、食用油等)衛(wèi)生市場抽檢合格率98.52%。同時在2017年也建立了經費投入增長機制,，2017年專項經費比去年增加3000萬元,，達到1.4億元。其中：抽檢經費7070萬元,，檢測樣本量增至5份/千人,。

　　在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作中，創(chuàng)新監(jiān)管機制得到進一步落實,。2017年,，以全省最大的閩侯海峽蔬菜批發(fā)市場為試點，建成了全省首個“一品一碼”(一個批次產品有唯一的追溯碼)追溯試點批發(fā)市場,。并以此為標桿,，引導全市主要農產品一級批發(fā)市場建設統(tǒng)一專用的進口“采樣通道”和出口“驗單通道”，形成“一進口一出口”閉環(huán)管理,，落實“批批檢”,，實行檢后準售并賦碼出場,，為下游的去向可追奠定基礎。在隱患排查方面引入“哨點概念”,，在大型批發(fā)市場,、“放心肉菜超市”、承擔接待任務的大型餐飲服務單位等重點場所,，設立首批食品安全隱患排查哨點13個,，健全隱患排查機制。2017年共立案查處食品類型案件999件,，罰沒2540.07萬元;共破獲危害食品安全類刑事案件345起,，公安部掛牌督辦案件3起。

　　同時,，記者還了解到,，在創(chuàng)建過程中福州三坊七巷移動執(zhí)法APP監(jiān)管、永輝食品安全云網,、臻源食安智慧平臺等3項創(chuàng)新舉措作為我省主要展示內容參加北京“雙安雙創(chuàng)”成果展,，并得到了國家食藥監(jiān)總局的認可。