福州日?qǐng)?bào)記者 莫思予

　　農(nóng)歷正月二十九是福州的拗九節(jié)。這天，福州人用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，熬煮而成的甜粥稱為拗九粥。這碗粥或用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友，或由已出嫁的女兒送回娘家，奉上一片孝心和祝福。

　　拗九粥里滋味長(zhǎng)。從2005年至今，福州已連續(xù)15年舉辦“我們的節(jié)日·拗九節(jié)”系列活動(dòng)。拗九粥從民間走來(lái)，拗九節(jié)也被賦予了新的別名——孝順節(jié)，成為全社會(huì)廣泛參與的孝老愛親節(jié)日，堪稱最具福州特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　從傳說(shuō)到傳承 打造節(jié)慶文化品牌

　　福州民間相傳，拗九節(jié)源于“目連救母”的傳說(shuō)。鄉(xiāng)人感嘆目連孝心，仿其孝行，每年農(nóng)歷正月二十九煮拗九粥孝敬雙親及鄰里長(zhǎng)輩，并沿襲成俗。

　　2004年，福州民俗專家方炳桂（已故）偶然發(fā)現(xiàn)一張老照片，畫面內(nèi)容是清末民初一名婦女回家給父母送拗九粥的情形。方老感慨不已，100多年前，拗九節(jié)就是一個(gè)弘揚(yáng)孝親敬老傳統(tǒng)美德的節(jié)日了。而2004年，始于草根的拗九粥已經(jīng)不太“流行”，有些年輕人甚至不知道什么是拗九粥。他覺得需要做點(diǎn)什么，喚起整個(gè)社會(huì)對(duì)孝親敬老的重視。

　　“當(dāng)年方老一提議，我就答應(yīng)了。我們聯(lián)合福州大飯店嘗試舉辦了第一次拗九節(jié)活動(dòng)。”福州同利肉燕第四代傳人、閩都文化志愿者陳君凡回憶，2004年的拗九節(jié)，百名來(lái)自10個(gè)行業(yè)的老人受邀而來(lái)，圍著圓桌喝粥，其樂(lè)融融。“一位老華僑激動(dòng)地拉著我的手說(shuō)，這是做了一件好事，喚起了鄉(xiāng)情，弘揚(yáng)了孝道。”陳君凡告訴記者。

　　當(dāng)年的活動(dòng)在社會(huì)上引起了很大反響，方炳桂趁熱給市委文明辦寫信，建議把一家一戶的孝行放大到全社會(huì)，形成一個(gè)政府牽頭倡導(dǎo)、社會(huì)廣泛參與的“孝順節(jié)”。倡議被立即采納。2005年正月，市委文明辦等部門正式發(fā)文，舉辦首屆“拗九孝敬節(jié)”，這也是福州打造“我們的節(jié)日”系列民間節(jié)慶文化品牌的開端。

　　15年過(guò)去了，拗九節(jié)已成為福州家喻戶曉的重大節(jié)日。“拗九節(jié)作為具有福州地方特色的傳統(tǒng)節(jié)慶文化，是福州市培育弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，推動(dòng)文明家庭建設(shè)、增強(qiáng)文化自信的重要抓手。”市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望可以通過(guò)組織開展系列活動(dòng)、推動(dòng)“申遺”等工作更好地傳承保護(hù)拗九節(jié)，讓優(yōu)秀的節(jié)日內(nèi)涵融入時(shí)代精神，讓這碗粥更有溫度，更能滋養(yǎng)文明。

　　今年，在做好前期申報(bào)的有關(guān)準(zhǔn)備基礎(chǔ)上，拗九節(jié)正式啟動(dòng)申報(bào)福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

　　從小家到大家 滿城盡送拗九粥

　　一到拗九節(jié)，整個(gè)榕城因?yàn)橐煌胫嘧兊脺厍槊}脈。看似微不足道的拗九粥，送給父母、鄰居，及需要關(guān)愛的陌生人，它的溫暖便不斷傳遞，化為全民的尊老孝親行動(dòng)。

　　“拗九，拗九，摜粥摜到娘家厝門口，告一聲依家依妮，囝呢平時(shí)間做不夠；一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝……”1日，福州話歌曲《摜粥摜到厝門口》旋律響起，鼓樓區(qū)200多名老人齊聚在福建省少年兒童圖書館前，觀看文藝表演，品嘗香甜的拗九粥，還領(lǐng)到了敬老大禮包。

　　連日來(lái)，此類敬老愛親活動(dòng)在全市處處可見。在人來(lái)人往的三坊七巷南后街，愛心企業(yè)正舉辦為期10天的“拗九感恩情”系列公益活動(dòng)，免費(fèi)發(fā)放拗九粥料，并在拗九節(jié)進(jìn)行贈(zèng)粥、施粥、義診等活動(dòng)。“這項(xiàng)活動(dòng)我們開展了8年，每年都要送出1萬(wàn)份粥，意在宣傳孝道。”負(fù)責(zé)人林善元說(shuō)，他常看到有中年人帶著年邁的父母來(lái)，并親手喂粥行孝。“小家庭和諧，社會(huì)大家庭更美好。”

　　拗九節(jié)活動(dòng)一年比一年更廣泛、更豐富，2014年就已逾百場(chǎng)。“在政府的組織與倡導(dǎo)下，社會(huì)各界踴躍參與，拗九節(jié)送粥的隊(duì)伍不斷壯大，我們走出福州大飯店，深入社區(qū)、福利院等老人集中的地方。”陳君凡說(shuō)，他很欣慰地看到，社會(huì)各界都在行動(dòng)，節(jié)慶活動(dòng)向社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校、景區(qū)等地不斷延伸。

　　“全民都來(lái)做這件事情，才是有意義的。”福建省文史館原館長(zhǎng)盧美松說(shuō)。從千人捧場(chǎng)的村鎮(zhèn)“孝順宴”，到數(shù)十萬(wàn)人次參與的網(wǎng)絡(luò)“送粥”，從文化民俗專家學(xué)者集聚道德講堂、拗九論壇，到入戶關(guān)愛老人的志愿服務(wù)……人不分親疏，事不分大小，拗九節(jié)活動(dòng)內(nèi)容在實(shí)踐中不斷拓展。

　　從“一家之粥”到“滿城粥香”，拗九節(jié)慶活動(dòng)從一家一戶的兒女感恩之行，升華為千家萬(wàn)戶敬老愛老的社會(huì)風(fēng)尚。

　　從習(xí)俗到習(xí)慣 敬老孝親常態(tài)化

　　“一碗甜粥贈(zèng)老人，傳達(dá)出子女對(duì)父母的孝心，體現(xiàn)著中華民族尊老敬老的優(yōu)良美德。”福州市民間文藝家協(xié)會(huì)常務(wù)副主席方向紅說(shuō)，15年的拗九節(jié)活動(dòng)已經(jīng)深入人心，廣大市民，特別是未成年人從中受到感染、得到教育。

　　“祝爺爺奶奶身體健康，萬(wàn)事如意！”1日上午，連江縣鳳城鎮(zhèn)林氏祠堂里，連江縣第二實(shí)驗(yàn)幼兒園的小朋友們?yōu)榈綀?chǎng)的50位老人送上象征長(zhǎng)壽、平安的拗九粥以及太平面和太平蛋等禮品。親子舞蹈、漢服走秀、跆拳道表演……精心準(zhǔn)備的節(jié)目贏得陣陣掌聲。“我們希望通過(guò)這樣的方式，激發(fā)孩子們關(guān)愛、孝順長(zhǎng)輩的美好情感。”副園長(zhǎng)張明英說(shuō)。

　　對(duì)我市未成年思想道德教育工作而言，拗九節(jié)是一個(gè)學(xué)孝的契機(jī)。拗九節(jié)期間各學(xué)校紛紛發(fā)動(dòng)學(xué)生參與以孝老愛親為主要內(nèi)容的系列活動(dòng)，為長(zhǎng)輩們制作感恩賀卡、身體力行孝敬父母尊敬長(zhǎng)輩、深入校園周邊社區(qū)和敬老院為老人送上拗九粥，在青少年心中厚植尊老敬老的道德觀念。

　　為老人奉一碗甜粥，道一聲問(wèn)候的一日行孝，正在發(fā)展為常態(tài)化的全社會(huì)的敬老孝親行動(dòng)。每年拗九節(jié)期間組織開展的“好女兒”“好媳婦”“好護(hù)工”、孝親之星、敬老之星等評(píng)選表彰活動(dòng)，就是敬老常態(tài)化的成果展示。

　　于山風(fēng)景區(qū)管理處辦公室主任劉小明，二十如一日照顧中風(fēng)偏癱雙目失明的母親，洗臉洗腳、喂飯喂藥都是尋常，每天重復(fù)著平凡而又繁瑣的護(hù)理工作，撐起一個(gè)溫暖的家；

　　福州市紅十字義工服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)陳霞，在人們住進(jìn)新樓房、孤寡失獨(dú)老人愈顯無(wú)助時(shí)，組織發(fā)起了“便民好鄰居·服務(wù)進(jìn)社區(qū)”志愿服務(wù)項(xiàng)目，十多年來(lái)，堅(jiān)持開展關(guān)愛活動(dòng)；

　　福清市龍?zhí)镦?zhèn)西坑村的薛明貴，每周都會(huì)去探望老人鄭福珠，補(bǔ)屋頂、做衛(wèi)生、添置生活用品等等，在薛明貴與大家的照顧下，老人居住環(huán)境和生活狀態(tài)明顯改善。

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　　省作家協(xié)會(huì)顧問(wèn)、福建耕讀書院院長(zhǎng)陳章漢說(shuō)，“孝道”應(yīng)該是“知行合一”，要理解并加以行動(dòng)。“市委文明辦組織的拗九節(jié)系列活動(dòng)就是帶大家‘致良知’，真正把孝老敬老的傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)起來(lái)。”

　　又如三坊七巷名人家風(fēng)家訓(xùn)館館長(zhǎng)聞進(jìn)所言，無(wú)論時(shí)代如何發(fā)展，踐行孝道永不過(guò)時(shí)，拗九節(jié)在當(dāng)代更有它的時(shí)代精神和價(jià)值意義。如今，古老的拗九節(jié)煥發(fā)新生，成為了弘揚(yáng)時(shí)代文明新風(fēng)的重要載體，成為了社會(huì)主義核心價(jià)值觀的培育實(shí)踐，成為了提升市民文明素質(zhì)的有效抓手。