福州新聞網(wǎng)1月9日訊（記者 邱陵 通訊員 劉心宇）“兩批產(chǎn)品得以順利出口,，增強(qiáng)了我們的信心,。今后,，我們還將繼續(xù)努力開(kāi)拓北美和歐洲市場(chǎng),，將傳統(tǒng)美食‘佛跳墻’文化傳播到全世界,?！?月9日,，在獲悉該公司生產(chǎn)的冷凍“佛跳墻”產(chǎn)品已順利出口至香港后,，福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)歐于斌興奮地向記者表示,。此前,，該公司剛剛向馬來(lái)西亞出口了價(jià)值約45萬(wàn)元的冷凍“佛跳墻”產(chǎn)品，在全國(guó)實(shí)現(xiàn)了“佛跳墻”產(chǎn)品的首次出口,。

　　“佛跳墻”,，又名滿壇香、福壽全,，是福建福州的名菜,，屬閩菜系，首創(chuàng)于清代同治年間,，至今已有百余年的歷史,。福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司該公司經(jīng)過(guò)多年的努力，借助現(xiàn)代食品制作工藝和先進(jìn)的制冷技術(shù),，成功實(shí)現(xiàn)“佛跳墻”標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；a(chǎn)，并達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),。

　　為了支持企業(yè)“佛跳墻”產(chǎn)品出口,，福州海關(guān)所屬榕城海關(guān)駐快安辦事處積極走訪企業(yè)開(kāi)展調(diào)研，了解該產(chǎn)品海外市場(chǎng)需求及出口潛力,，宣貫出口冷凍食品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),，提供進(jìn)口國(guó)預(yù)警信息等信息支持，指導(dǎo)企業(yè)做好資質(zhì)備案,，建立和實(shí)施以危害分析和預(yù)防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系,。海關(guān)人員還深入企業(yè)生產(chǎn)一線，查看標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)化冷凍佛跳墻生產(chǎn)線,，全面了解生產(chǎn)環(huán)境,、硬件設(shè)備、原料來(lái)源和處理,、生產(chǎn)衛(wèi)生管理,、成品包裝和自檢自控計(jì)劃等情況，指導(dǎo)督促企業(yè)強(qiáng)化過(guò)程管控意識(shí),，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,。同時(shí),，積極指導(dǎo)企業(yè)做好出口申報(bào)，及時(shí)出具證書(shū),，提供高效準(zhǔn)確的通關(guān)服務(wù),。