茶藝師正在演示茉莉花茶制茶工藝,。

　　日前,，首屆海絲國際茶文化論壇系列活動組委會調(diào)研組前往福州連江,、倉山等地,，實地走訪茶企，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,。福州是茉莉花之鄉(xiāng),，更是茉莉花茶的發(fā)源地。近年來,，福州多地通過茶旅結(jié)合,，打響了茶葉品牌影響力，實現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興雙贏,。

　　茶旅結(jié)合

　　來自“最美茶山”的邀請

　　長龍鎮(zhèn)是福州市連江縣的茶葉重鎮(zhèn),。這里現(xiàn)有茶園面積2.36萬畝,，茶葉加工企業(yè)20家,，主要產(chǎn)品涵蓋了綠茶、烏龍茶,、紅茶等,，也培育了一批本地茶葉品牌。以往,，長龍鎮(zhèn)生產(chǎn)的茶葉以中低端為主,，大多銷往廣西等地。近年來,，該鎮(zhèn)通過茶旅結(jié)合,，不斷提升茶葉品質(zhì)，促進茶產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展,。

　　幾年前,，電影《失孤》在這里取景,，讓當(dāng)?shù)氐牟枭阶哌M了觀眾的視野。2018年,，長龍鎮(zhèn)被評為“2018有福之州·最美茶山”,，從此就有不少人慕名來打卡。近兩年,，當(dāng)?shù)匾劳忻利愢l(xiāng)村建設(shè),，對茶山進行環(huán)境整治，并開辟了紅色旅游線路,。每到假日,，自駕前來旅游和攝影的游客很多。

　　“游客感受過這里的生態(tài)環(huán)境后,，對這里的茶葉品質(zhì)也更加認(rèn)可,。”陳鋒是連江縣長龍第一茶廠的負(fù)責(zé)人,，對于茶旅結(jié)合帶來的效益,，他頗有體會，而茶葉的銷售數(shù)據(jù)更是直觀地反映了這一改變,。

　　2014年前,，長龍第一茶廠每年明前茶的銷量大約在1000斤。從2014年開始,，陳鋒摒棄了低端茶葉的種植和生產(chǎn),，轉(zhuǎn)而專攻明前茶。為了提升茶葉品質(zhì),，他不斷引進優(yōu)質(zhì)的茶葉品種,，保持茶山的土壤質(zhì)量，采用生態(tài)無公害的種植方法,。在提升品質(zhì)和加大宣傳雙管齊下的作用下,，茶廠明前茶的銷量逐年大幅度上升。今年即使受到疫情的影響,，銷量仍超過4萬斤,。

　　游客的到來，不僅提升了當(dāng)?shù)夭枞~的知名度,，同時也帶動了當(dāng)?shù)芈糜?、餐飲、特產(chǎn)的消費,。當(dāng)?shù)夭簧俨杵筮€結(jié)合親子游,、深度游推出了茶葉采摘、制作的茶文化體驗項目,。

　　茉莉飄香

　　“一朵花”帶動的鄉(xiāng)村振興

　　永泰縣春光村如今是省級美麗鄉(xiāng)村示范村,。每到節(jié)假日,，來這里賞花的游人如織。

　　幾年前,，春光村引進省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)春倫集團種植140余畝茉莉花,。由村民先將土地流轉(zhuǎn)給企業(yè)收取租金，再由企業(yè)聘用從事養(yǎng)護,、采摘等工作,，帶動全村勞動力約80人，增加全村工資性收入超過100萬元,，單此一項,，增加戶均年收入5000元。隨后,，春倫集團繼續(xù)加大與春光村的合作力度,。春倫集團租用周邊村莊空置房屋，修建春倫驛站,，打造以茉莉花觀賞和體驗為主題的設(shè)施,，每年增加村集體收入5萬元。

　　成片的茉莉花還吸引了不少游客前來觀光,，給農(nóng)民們帶來了可觀的收益,。在村里的支持下，農(nóng)民們涌上街頭擺起集市,，天然土法制作的土特產(chǎn)品,、綠色生態(tài)的有機蔬菜和畜禽供不應(yīng)求，銷售一空,。

　　“永泰大樟溪畔適合種植茉莉花,。對于企業(yè)來說，我們獲得了優(yōu)質(zhì)茉莉花的穩(wěn)定來源,；對于當(dāng)?shù)卮迕駚碚f,，有了固定的收入、村里的環(huán)境更美了,。真正實現(xiàn)了企業(yè),、村莊的雙贏?！贝簜惣瘓F負(fù)責(zé)人說。

　　后繼有人

　　茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新大有可為

　　“我們看好福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的前景,，對未來的發(fā)展有信心,。”在此次調(diào)研的座談會上,，不少茶企代表表現(xiàn)出了這樣的自信,。

　　“我們已經(jīng)和國內(nèi),、省內(nèi)高校進行產(chǎn)學(xué)研合作，對茉莉花的香氣展開深度的研究利用,?！痹陂}榕茶業(yè)有限公司董事長王德星看來，茉莉花產(chǎn)業(yè)大有可為,，除了傳統(tǒng)的制茶,，還可以開展香氛、制藥等領(lǐng)域的研究,。

　　對于茉莉花茶制茶工藝國家級非遺傳承人陳成忠來說,，對茉莉花茶發(fā)展前景的信心來自于越來越多的年輕人加入了這一行業(yè)，傳承茉莉花茶制茶工藝,?！拔业膬鹤右矎氖逻@行，他也是非遺傳承人,。越來越多的年輕人愿意繼承衣缽,，就為這個行業(yè)注入了創(chuàng)新發(fā)展的新鮮血液?！?/p>

　　記者從福州市農(nóng)業(yè)局了解到,，下階段福州市將加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，用好強農(nóng)惠農(nóng)政策,，進一步做大做強福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè),，加快福州茉莉花茶向二、三產(chǎn)業(yè)延伸融合,，發(fā)展保護好“福州茉莉花茶”品牌影響力和美譽度,，爭取在2022年將福州茉莉花產(chǎn)值提升至60億元。

　?。|南網(wǎng)記者 馮川葉 文/圖）