文化節(jié)現(xiàn)場進行直播售賣,。

　　福州新聞網(wǎng)10月20日訊（福州晚報記者 馬麗清 陳木易 通訊員 李碩/文 記者 石美祥/攝）19日,，2021年福州佛跳墻文化節(jié)在三坊七巷開幕，馬尾區(qū)水產(chǎn)品加工企業(yè)亮相現(xiàn)場，向市民推介佛跳墻文化,，助力福州佛跳墻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。據(jù)悉，該活動由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、市海洋與漁業(yè)局,、馬尾區(qū)政府、京東集團主辦,，馬尾區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司承辦。

　　當天,，來自馬尾的福州海洋經(jīng)濟龍頭企業(yè)福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司帶來了特色佛跳墻產(chǎn)品,。“佛跳墻是閩菜之首,，源自福州,。原來以堂食為主的佛跳墻，現(xiàn)在已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化,、標準化,、規(guī)模化,、品牌化生產(chǎn),。”該公司董事長歐于斌說,，他們研發(fā)了即食佛跳墻,，讓佛跳墻走進尋常百姓家，產(chǎn)品遠銷海外十幾個國家,，進一步打響佛跳墻的知名度,。

　　“福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司的冷凍佛跳墻出口，標志著馬尾冷凍精深加工海產(chǎn)品實現(xiàn)國際化,?！瘪R尾區(qū)有關負責人說。

　　據(jù)悉,，海洋經(jīng)濟是馬尾支柱產(chǎn)業(yè)之一,。馬尾擁有全球最大的遠洋漁業(yè)捕撈船隊福州宏龍海洋水產(chǎn)公司船隊、全國最大的水產(chǎn)品市場海峽水產(chǎn)品交易中心,、國內(nèi)唯一面向海外的水產(chǎn)品交易機構中國·東盟海產(chǎn)品交易所,。在馬尾，水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)還實現(xiàn)一產(chǎn)“接二連三”,，集聚了規(guī)模以上水產(chǎn)品加工企業(yè)30家,，不斷拓寬水產(chǎn)品加工的廣度和深度,。