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福州魚丸文化展館在煙臺山揭牌 推動魚丸產(chǎn)業(yè)規(guī)模化品牌化發(fā)展

http://duobangwang.com  2022-01-22 11:54:54   來源:福州新聞網(wǎng)  【字號

  福州新聞網(wǎng)1月22日訊(福州日報記者 王玉萍 藍(lán)瑜萍 通訊員 林雯婷)福州被譽(yù)為“中國魚丸之都”,福州魚丸歷史悠久,特色鮮明。21日,在倉山區(qū)委、區(qū)政府的支持下,全市首家福州魚丸文化展館在煙臺山商業(yè)漫步街區(qū)揭牌,打造“福州魚丸”加盟標(biāo)準(zhǔn)樣板店,進(jìn)一步弘揚(yáng)展示福州魚丸特色文化,助推魚丸產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

  “福州魚丸”是國家地理標(biāo)志商標(biāo)、福建十大漁業(yè)品牌之一,也是福州的一張小吃名片,年產(chǎn)量達(dá)16萬噸,年銷售30億粒,產(chǎn)值達(dá)70億元,約占全國50%市場份額。

  福州市魚丸協(xié)會會長滕用莊表示,協(xié)會將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,力爭到2024年,在全國范圍內(nèi)完成品牌授權(quán)門店1000家,同期打造福州魚丸文化體驗(yàn)店及網(wǎng)紅打卡點(diǎn),讓福州魚丸品牌形象遍布榕城重要地點(diǎn),顯著提升福州魚丸在全國乃至世界的影響力,推動魚丸產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展。