春節(jié)期間,，家人朋友在外聚會,，餐飲業(yè)迎來消費(fèi)高峰。近日,，記者走訪發(fā)現(xiàn),，福州不少餐飲企業(yè)按人數(shù)推出套餐，并且在醒目位置張貼宣傳提示，提醒客人適度消費(fèi),、適量點(diǎn)餐,、打包剩菜，力戒“舌尖剩宴”,。

　　午餐時(shí)分,，在達(dá)明路的令狐沖烤魚餐廳，前來消費(fèi)的市民絡(luò)繹不絕,。記者注意到,，掃碼點(diǎn)單后市民可以根據(jù)人數(shù)點(diǎn)相應(yīng)的套餐。市民林先生和妻子點(diǎn)了一份雙人套餐,，包含烤魚,、小菜、米飯和飲品,?！斑@個(gè)分量對我們兩個(gè)人來說剛剛好?！绷窒壬f,。

　　據(jù)店里服務(wù)人員介紹，店里的套餐定人定量,，食材分量科學(xué)配比,，葷素結(jié)合，營養(yǎng)均衡,?！昂芏嗍忻竦降昀锊恢傈c(diǎn)什么，我們就會建議根據(jù)人數(shù)點(diǎn)套餐,，避免浪費(fèi),。”

　　在東方紅湖南菜館長冠城店,，市民趙先生和家人一起點(diǎn)菜,。“建議先少點(diǎn)一些,，不夠吃再加菜,，避免浪費(fèi)?！狈?wù)員提供了點(diǎn)餐建議,。記者注意到，餐廳的大廳里,，多數(shù)都是兩三個(gè)人用餐,，每桌大約三四個(gè)菜,，基本都能做到“光盤”，如果吃不完,，消費(fèi)者也都會主動(dòng)提出打包,。

　　"我們店在醒目位置張貼了勸導(dǎo)理性點(diǎn)單、珍惜食物的海報(bào),，引導(dǎo)顧客文明就餐,。”東方紅湖南菜長冠城店負(fù)責(zé)人陳先生介紹說,，“現(xiàn)在大家觀念轉(zhuǎn)變,，吃不完的都會要求服務(wù)員打包?！?/p>

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