李豐（左)一家吃年夜飯,，歡樂祥和迎新春,。（受訪者供圖）

　　“年夜飯是一年中最重要的一頓飯,。親友圍坐一起,，推杯換盞,，是團(tuán)圓，更是中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗的延續(xù),。今年我們還特意準(zhǔn)備了家鄉(xiāng)福州生產(chǎn)的臺灣高粱酒,，希望事業(yè)節(jié)節(jié)高、好日子長長久久,?！边h(yuǎn)在美國的僑胞李豐9日接受記者視頻采訪時，一臉幸福的笑容,。

　　到當(dāng)?shù)刂胁蛷d訂上一桌飯菜,，點上寓意“年年有余”的清蒸魚、“鴻運當(dāng)頭”的荔枝肉,、“步步高升”的年糕,、“團(tuán)圓美滿”的魚丸肉燕湯——這是每年除夕，李豐一家雷打不動的儀式感,。

　　38歲的李豐在美國已生活10年,，由于工作繁忙已5年未回國，但他的“中國胃,、福州情”從未改變,。與往年不同的是，考慮到今年要外出度假,，李豐一家將年夜飯?zhí)崆傲艘惶臁?/p>

　　視頻里,，中式佳肴是絕對主角，占據(jù)“C位”的臺灣高粱酒令人印象深刻,。李豐選擇的這款臺灣高粱酒,，是兩岸合作在福州釀造的?！凹亦l(xiāng)福州與臺灣地相近,、人相親，逢年過節(jié)家中親友走訪都會喝臺灣高粱酒,?！崩钬S說，在春節(jié)這個特殊時刻,，對海外游子而言,，品嘗臺灣高粱酒仿佛能穿越時空，重溫故鄉(xiāng)情,。

　　李豐家庭年夜飯喝的這款酒,，是2個月前在連江縣莊臣集團(tuán)裝箱，然后從福州江陰港區(qū)發(fā)往美國。這批次10萬瓶福州造的臺灣高粱酒,，為大洋彼岸包括李豐家庭在內(nèi)的餐桌增添了“中國香”“家鄉(xiāng)味”,。

　　“高粱酒的味道不同于我們熟悉的酒，帶有一種令人難以抗拒的東方魅力,?！盌an Chand雖是美國人，卻有著與李豐相似的感受,。他從2017年起就與莊臣集團(tuán)合作,，2022年開始代理莊臣集團(tuán)臺灣高粱酒在美國洛杉磯的業(yè)務(wù)，現(xiàn)在平均每個月都能銷售1萬瓶,。讓Dan Chand驚喜的是,，訂購高粱酒的顧客中，除了當(dāng)?shù)厝A僑華人和中資企業(yè)員工,，還有不少美國人,。

　　“品嘗高粱酒讓大家感受到一種有別于紅白葡萄酒的全新風(fēng)味體驗，同時也對中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生濃厚興趣,。春節(jié)是中國的,，也是世界的。我們一起歡歡喜喜過大年,！”Dan Chand說,。

　　莊臣集團(tuán)董事長林灼華說，兩岸酒文化一脈相承,，加上連江的氣候,、土壤等與臺灣相近，水資源豐富優(yōu)質(zhì),，將臺灣高粱酒制作技藝移植連江,，前景無限,。林灼華與臺灣客商魏梅峰共同設(shè)立兩岸合資企業(yè),，釀造臺灣高粱酒，2022年項目正式啟動,，當(dāng)年就出口了99個集裝箱,，而2023年更是將這一數(shù)字提升至181個集裝箱，出口國家包括美國,、日本,、韓國、新加坡,、馬來西亞等,。

　　“‘兩岸共釀一壺酒’的故事還在延續(xù)，我們計劃與馬祖酒廠合作，將馬祖高粱酒原液運往連江進(jìn)行分裝,?！绷肿迫A說，接下來,，莊臣集團(tuán)將通過講述高粱酒的歷史淵源,、傳統(tǒng)工藝，以及高粱酒與地域文化的聯(lián)系,，增強(qiáng)消費者對產(chǎn)品的認(rèn)同感和情感連接,。同時，通過深化合作,、拓展市場等措施,，讓兩岸同釀更多優(yōu)質(zhì)酒品。

　　“干杯,！祝祖國繁榮富強(qiáng),，祝家鄉(xiāng)明天更美好！”李豐告訴記者,，每逢過年,，海外游子的思鄉(xiāng)之情尤為濃厚。一杯家鄉(xiāng)酒,，聊以慰鄉(xiāng)愁,。一桌滿載祝福的年夜飯，既能討個龍年的好彩頭,，也能延續(xù)每個家庭對美好生活的期盼,。（記者 黎倫俊 林文婧）