中秋假期,，少不了與親朋好友聚會敘舊,，一起品味舌尖上的中秋美食。那么，中秋佳節(jié)怎么吃才更健康,？吃月餅要警惕哪些誤區(qū),？中秋適合吃什么,？14日,，記者就此采訪了福州市第二總醫(yī)院婦幼保健院營養(yǎng)科醫(yī)生林曉婷。

　　中秋節(jié)吃月餅必不可少,，但需要關(guān)注的是,，月餅是高油,、高糖、高能量的“三高”食品,，過量食用會引起腹脹,、消化不良、血糖升高等問題,。尤其是孕婦及兒童應(yīng)適當進食,，不能貪多，進食過多易出現(xiàn)妊娠期糖尿病,、孕期體重增長過快,、兒童肥胖等。有的市民朋友考慮到月餅吃不完,，扔了又可惜,，會把月餅里的紅棗、豆沙,、蛋黃等餡料取出來再利用,，這是不可取的。如果把月餅的餡料拿來“二次開發(fā)”,，除了攝取熱量外,，幾乎沒有其他營養(yǎng)價值。

　　月餅里碳水化合物含量高,，可以相應(yīng)減少米飯、饅頭,、餅等主食,。同時，月餅含糖,，可以減去一天的甜食和甜飲料,，配著淡茶吃月餅，如此可避免增加碳水化合物的總量,。

　　常言道“貼足秋膘好過冬”,。林曉婷提醒，秋季是收獲的季節(jié),，也是養(yǎng)生的季節(jié),，在享受美食的同時，更應(yīng)該注重飲食的合理搭配和健康需求,，大家不妨多吃些鴨肉,、鯉魚、木耳,、山藥等,。

　　中秋第一肉：鴨肉,。秋季的飲食更應(yīng)偏向清熱、潤燥,、生津,、養(yǎng)陰，鴨肉的滋補性質(zhì)為清補,、涼補,，非常適合用于初秋滋補，被譽為“秋天第一肉”,。

　　中秋第一鮮：鯉魚,。鯉魚能除濕開胃、利水消腫,。做鯉魚時可以適當加一些能除濕的食材,，比如陳皮、冬瓜,、蔥白等,。赤豆鯉魚湯是一道能緩解腎炎水腫的經(jīng)典食療方。

　　中秋第一菌：木耳,。木耳味甘,、性平，具有益氣,、潤肺,、補腦、輕身,、涼血等功效,。木耳有“血管清道夫”之稱，秋天多吃點木耳,，一方面有利于排毒通便,，另一方面有涼血、增加食欲之效,。（記者 林文婧 通訊員 陳冰）