

長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,,6月27日,,在福州外語外貿(mào)學(xué)院,市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全市37名餐飲服務(wù)監(jiān)管一線骨干和84名中大型餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理人員分別接受了半天的專項(xiàng)培訓(xùn),。
重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)》、餐飲食品加工制作“十五關(guān)”,、食品安全“二十一項(xiàng)”入口關(guān),、食物中毒防控的基本辦法等知識(shí),加強(qiáng)完善監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì),,提高餐飲單位食品安全管理人員的安全意識(shí),。
(記者陳勛)