十 五  須

　　歡對(duì)喜,暢對(duì)舒

　　樂(lè)業(yè)對(duì)安居

　　耕海又牧漁

　　并駕對(duì)齊驅(qū)

　　興教育,重師資

　　遠(yuǎn)慮對(duì)深思

　　生活求富足

　　精神莫空虛

　　先輩討海無(wú)文化

　　子孫前途靠讀書

　　古色古香,保留歷史古遺跡

　　新容新貌,興建文明新社區(qū)者

　   十 六  金

　　吞對(duì)吐,浮對(duì)沉

　　浪靜又波平

　　討蟶對(duì)開(kāi)鱔

　　覓蠣連摸蟳

　　摜盞箸,掏酒瓶

　　世故對(duì)人情

　　海上多風(fēng)浪

　　漁家敬神明

　　姑婆得道田螺洞

　　太保定戲泰山亭

　　義無(wú)反顧,敢作敢當(dāng)好妹吵

　　死有余辜,做愆做孽排堂陳

    注解

　　1.開(kāi)鱔: 海鱔魚隱藏于海邊沙灘中，退潮時(shí)只露出小洞，有經(jīng)驗(yàn)者找到小洞后用專用短柄小長(zhǎng)鋤快速下挖深達(dá)1米左右才能捕獲,，手腳稍慢即被逃走。

　　2.覓蠣: 從前梅花出產(chǎn)礪房,，味極美，附生于海邊礁盤上,，冬天須潛入水底挖取，或駕小船到江中用裝有長(zhǎng)竹柄的鐵夾子夾取,。

　　3.摸蟳:  蟳即青蟹,，常在海邊礁石中覓食，捕蟳者須潛入水底摸索捕捉,。

　　4.摜盞箸:從前農(nóng)村酒宴由東家自己操辦,，桌椅與餐具等多靠東拼西湊借來(lái)。族親或較親近的鄰里都要來(lái)幫忙并各家準(zhǔn)備一兩套酒壺,，酒盞,，碗筷等餐具借與東家。

　　5.掏酒瓶:族親等俗稱為"自已人",，有別于外戚及朋友,，是主不是客，應(yīng)代行主人職責(zé),，幫助招呼客人,，在入席時(shí)坐下首并負(fù)責(zé)執(zhí)酒壺斟酒，勸酒,，接菜等,，俗稱為"掏酒瓶"。

　　6. 姑婆得道田螺洞:姑婆即蔡姑婆也稱蔡夫人,《蔡氏族譜》載：蔡夫人系琉球人,，姓蔡名紅亨,，擅長(zhǎng)刺繡。明萬(wàn)歷年間,，織龍袍入貢,，深受皇帝贊賞，冊(cè)封為精巧妙明懿德夫人,，召她入京,。過(guò)梅花澳時(shí)，遇風(fēng)登岸,，鄉(xiāng)人熱情接  待,，居住梅花宋直家中;不久因病逝世,，葬于梅花馬鞍山田螺塢，敕賜建廟奉祀,，門額上書“懿德夫人”,。 廟俗稱姑婆宮，在長(zhǎng)樂(lè)市梅花鎮(zhèn)梅西村,，靠山臨海,，清康熙年間建。現(xiàn)存建筑除門廳,、門額外,，均已改建。1986年4月29日,，經(jīng)長(zhǎng)樂(lè)縣人民政府公布列為縣級(jí)文物保護(hù)單位,。

　　7.太保訂戲泰山亭:泰山亭即東岳廟,供奉東岳大帝,掌管陰司地府。太保即東岳大帝手下的陰將,東岳廟有十太保,。據(jù)傳民國(guó)初某年正月,，一天梅花鄉(xiāng)突然來(lái)了一個(gè)閩劇戲班,說(shuō)是梅花泰山府有人到福州訂的戲,但問(wèn)遍泰山府所有理事人員都不知此事。于是理事人員就將戲班帶到泰山府,在泰山府大殿上,戲班班主指著東側(cè)的一尊太保像說(shuō)道:"到我班里訂戲的人跟他長(zhǎng)的一模一樣",。一聽(tīng)說(shuō)是泰山府太保訂的戲,梅花鄉(xiāng)民眾不敢怠慢,趕緊一邊安頓戲班,一邊搭臺(tái)準(zhǔn)備,連續(xù)在梅花演了三天大戲,此后泰山府太保到福州訂戲的傳說(shuō)在梅花一帶廣為流傳,。

　　8 好妹吵:姓陳名秋福,梅花漁民,民國(guó)四年，梅花發(fā)生毆打長(zhǎng)樂(lè)知事王恕的"拍老爹"案,福建巡按使許世英下令"緝拿林文慶,剿洗梅花鄉(xiāng)",。陳秋福挺身而出,攬下所有罪名,被處死刑,使梅花鄉(xiāng)免遭洗劫,時(shí)年33歲,妻子身懷六甲,后遺腹子由梅花民眾公養(yǎng)至16歲,。

　　9. 排堂陳:姓陳，不知名,時(shí)任長(zhǎng)樂(lè)縣政府警備隊(duì)長(zhǎng),因在前清衙門當(dāng)過(guò)衙差,所以鄉(xiāng)民呼其為"排堂陳",。民國(guó)四年,王恕到梅花處理與外鄉(xiāng)因蟶埕糾紛引發(fā)的"拼鄉(xiāng)"械斗案,"排堂陳"乘機(jī)向商家大戶敲榨勒索引起民憤,"排堂陳"開(kāi)槍壯膽,結(jié)果激化矛盾,被憤怒的民眾失手推落城墻下摔死,，引發(fā)轟動(dòng)閩海的梅花"拍老爹"案,是此案的始作俑者,所以梅花民眾以"做愆做孽排堂陳"比喻那些惹事生非,釀成大禍的肇事者。