材料：芋頭500、豬油30、梅舌,、糖100、芝麻

　　做法：

　　1,、芋頭去皮切塊放在蒸籠上蒸熟。(約30-40分鐘左右,，筷子可以戳洞的程度就可以了)

　　2、將芋頭搗成泥,，加糖。繼續(xù)攪拌均勻,。

　　3、加入液體狀的豬油,。

　　4、取個(gè)碗,，碗里均勻涂一層豬油，再放入芋泥壓實(shí),。

　　5、入鍋蒸30分鐘(芋泥表面漲起)

　　6、均勻撒上芝麻,、梅舌就可以吃了!

　　小貼士：

　　1,、不要一下子全部加糖進(jìn)去，先倒一些,，覺得不夠再加，不喜甜的少加糖,。

　　2、碗內(nèi)涂油這樣芋泥不會粘在碗上,，倒扣時(shí)好脫模。

　　3,、如果是脫模吃的話可以在碗底鋪上豆子紅棗之類的,，到時(shí)候翻過來時(shí)好看。