長樂新聞網(wǎng)訊  12月21日,，正值冬至，市青少年活動中心邀請營前中心小學四年級的140位學生前來過節(jié),，不但教他們親手包湯圓,、做米時，還和他們一起制作航天模型,、手工DIY,、陶藝等，讓孩子們度過了一個特色又難忘的冬至,。

　　當天下午,，市青少年活動中心邀請市職專烘焙專業(yè)老師劉錦燦來為孩子們上“湯圓課”。糯米粉,、豬肉餡,、飲用水……當一切準備就緒，孩子們迫不及待地開始做湯圓,。

　　雖然是第一次做湯圓,，有點手忙腳亂,，但看著桌上豬肉餡的湯圓大大小小的擺成一排，孩子們都分興奮,。

　　除了湯圓,，劉錦燦還教他們作傳統(tǒng)美食——米時。一粒粒飽滿的米時做好后,，他們分別裝進袋子帶回去,，為晚上的節(jié)日“加菜”。

　　冬至,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”,、“長至節(jié)”亞歲等,，在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日,，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗,，《漢書》中說：“冬至陽氣起,，君道長，故賀”人們認為：過了冬至,，白晝一天比一天長陽氣回升,，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日?，F(xiàn)在,，一些地方還把冬作為一個節(jié)日來過，北方地區(qū)有冬至宰羊,，吃餃子,、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓,、冬至長線面的習慣,。

　　在冬至來臨之際，市青少年活動中心舉辦的包湯圓活動,，增進了同學之間的親密聯(lián)系和相互交流.也各自送上節(jié)日的問候,，在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖,、集體的溫馨,，通過親自動手包湯圓，煮湯圓,，讓全體同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,，了解更多具體的工藝,，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力，感受節(jié)日氣氛,，發(fā)揚傳統(tǒng)文化,，繼承傳統(tǒng)習俗。

　　(吳航鄉(xiāng)情報記者 高維)