隨著春節(jié)的一天天臨近，長樂人已經(jīng)都忙碌起來備年貨了。

　　關于“過年”，那些喜慶的、美好的、團圓的、幸福的，多少大大小小的愿景都藏在年貨里。辦年貨，是最幸福的忙碌。

　　如今，超市貨架上陳列的盆滿缽滿，電商到了年底已經(jīng)掀起“購物全球化”的狂潮，逛農(nóng)貿(mào)市場略顯土氣，卻并不out。年貨品種多樣，不同的市場，都有自己特色的年貨。

　　在春節(jié)前最后幾天，我們編輯部特意走訪長樂幾大頗有特色的市場，為大家推薦一些特色的或值得買的年貨，可供參考～

　　漳港海鮮市場一直人氣頗旺，從開著小電摩來的普通市民，到開小三輪車的小商販，或者是開大酒樓的采購商們開著小面包車依次序購買著剛從漁船上卸下的海產(chǎn)品，人流絡繹不絕。

　　常年賣海鮮的大叔說，名貴的海鮮要看運氣，這個季節(jié)海產(chǎn)品比較多的就是螃蟹和皮皮蝦(長樂俗稱“蝦枯”)，每天漁船上最多的也是這兩種。但是今年的皮皮蝦似乎不是很好，個頭太小，肉也不夠多，不過好在活蹦亂跳的皮皮蝦，白灼或是椒鹽過后，味道還是極其鮮美的。

　　漳港海鮮市場的優(yōu)勢

　　之所以能夠吸引這么多人前來爭先采購海產(chǎn)，不僅僅是因為這里的海鮮剛剛從漁船上運下，還在于它們的價格真的非常的優(yōu)惠，這些海鮮的價格浮動比較大，跟季節(jié)，以及海鮮數(shù)量、質(zhì)量都有很大的關系，但是與市場相對比，還是占有絕對的優(yōu)勢。

　　相對于螃蟹和皮皮蝦每天都有，一些名貴的海鮮就要看你的運氣了，每一天都會有不一樣的、少量的天然海鮮食品，趕緊趁著好天氣去一次吧!

　　推薦選購一：蟹

　　海蟹春天產(chǎn)卵，夏天成長，秋天不斷地長肥，到了冬天，正是量多肉肥的時節(jié)，雖然沒有厚厚的膏，但是肉質(zhì)厚實，味道鮮美，漁船靠岸時，一籃又一籃鮮活的海蟹是最先被搬上市場的。蟹的傳統(tǒng)市場價格30～40元/斤，漳港海鮮市場價格為20～25元/斤。

　　而大家在挑選海蟹的需要注意以下這幾個細節(jié)：

　　與大閘蟹不同的是，公的海蟹比母海蟹味道更鮮美哦!

　　基本上跟著漁船上來的海蟹，都是活蹦亂跳的，越兇猛就越新鮮啦!

　　還可以用手捏捏螃蟹的肚子，比較硬的就比較厚實，也可以用手掂量一下，比較重的也是比較實的螃蟹，反之，則水比較多，太瘦。

　　推薦選購二：皮皮蝦

　　皮皮蝦對于沿海的人來說，是一種美味，有許多人都喜歡皮皮蝦，這個季節(jié)不可錯過的就是鮮活的皮皮蝦，每年過年，家里都會時常買些新鮮的皮皮蝦扔進火鍋里，煮上一會，現(xiàn)剝先吃，極其的鮮嫩。

　　臨近過年，市場上一般的皮皮蝦就已經(jīng)賣到35～40元/斤，而漳港海鮮市場價格為6～15元/斤。

　　因為今年的皮皮蝦大多個頭都很小，不過時常來漳港買海鮮的張大姐說，個頭小的皮皮蝦，味道更加鮮甜，所以我想應該每一種口味都有人愛，大家可以根據(jù)自己的需求來選購。

　　推薦選購三：土筍

　　土筍的學名叫做“星蟲”，大家都熟知的閩南小吃“土筍凍”就是用它制作而成。土筍的吃法也是很多的，除了制成“土筍凍”外，還可以炒食、煮湯，也可以跟洋參、瘦肉等一起煲來做藥膳，有補腎壯陽的功效。

　　從前到了大熱天，“土筍凍”不好凍結。隨著科技的發(fā)展，一年四季都有“土筍凍”吃。直徑一寸多、厚約半寸的“土筍凍”成品，批發(fā)價一個賣幾角錢，堪稱價廉味美。

　　當然，除了以上介紹的這幾種比較常見的海產(chǎn)品之外，漳港海鮮市場上還有許多其他美味的海鮮，比如龍頭魚、河豚、各種各樣或奇怪或名貴的海魚……旁邊的大爺悄悄告訴我們，等大家都買完以后再去買，價格會更加便宜，帶回自己家里吃，性價比最高了!

　　近期開市時間

　　據(jù)漁民介紹，他們沒有固定的節(jié)假日，只要有漁船出海，就會有海鮮賣，但是現(xiàn)在臨近年關，還有4天就除夕了，漳港海鮮市場一直到臘月二十九都會有漁船上岸，之后漁民們就回家過年了，正式開市要到元宵過后了吧。

　　由于沒有直達市場的公交車，建議自駕前往，沿著203省道往長樂機場方向行駛30分鐘后，轉入鄉(xiāng)道往海港方向再行駛10分鐘即可看見市場，如果找不到的話可以詢問下村民漳港海鮮市場的位置。

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