百歲老人陳秋英

　　長樂新聞網訊 家住我市航城街道龍門村，前幾個月剛過完百歲壽宴的陳秋英老人，不僅眼不花背不彎，而且談吐十分清楚，記憶力驚人。日前，老人的三兒子、67歲的高學佑先生向記者介紹了他母親長壽之道的“四奇”，讓人聽來頗為有趣。

　　愛吃豆制品和甜食

　　老人平時不愛吃肉、魚、菜，而喜食蠶豆、豆腐干等豆制品，頓頓都有豆類配飯，從未間斷。“我就愛吃豆腐干，能吃一大碗飯下去。”她笑著說。聽高先生說，給老人做的菜一般不放鹽，她吃得很淡，一咸就不吃。老人一日三餐，定時定量，只吃七分飽，從不暴飲暴食。晚上還要加頓點心，牛奶雞蛋糕是她的最愛。桌子上，柜子下，全都是兒孫們送來的各式各樣的牛奶和糕點。

　　說來奇怪，一般老年人的飲食多是低糖的，她卻恰好相反。老人說自己愛吃楊梅干、糖果等甜食。吃到了，她就覺得高興，全身舒暢。另外，老人還有個與眾不同的飲食習慣，吃飯不喝湯，平時也很少喝水。水分的補充全都依靠水果，雖牙口不好，但她每天都堅持吃上兩個橘子、蘆柑。

　　一年四季涼席為伴

　　今天的最低溫6℃。我一眼望見老人床上的涼席時，大吃一驚。一問才知道，是老人再三要求鋪涼席的。她覺得并不冷，而且涼席不會跟床墊一樣睡得皺皺巴巴。“我母親夏天不吹電風扇，冬天不用開暖氣。幾十年下來，身體還不錯呢。”聽到兒子的話，老人自豪地告訴記者，她一生沒有得過什么病，碰到感冒，吃點水果，很快就好了。老人腿腳不便，但即便是躺在床上，也會經常翻身。平時，她還教導兒孫們要多跺跺腳，“這樣血流的快”。

　　醒后戀床聽聽閩劇

　　多年來，老人還養(yǎng)成了戀床的習慣，每天醒來后，都要在床上躺很長時間才起來，有時甚至長達一個小時。洗漱吃飯后，就開始津津有味地聽起閩劇，一聽就是半天。耳朵雖不是很好，但也能聽出個大概，偶爾還伊咿呀呀地哼上幾句。幾年前,村里唱大戲,90多歲高齡的她還獨自一人跑去看戲。也許是因為聽閩劇能夠勾起回憶，鍛煉大腦的關系吧，老人的記性出奇地好。“這是我女兒電話、這是三兒子的、這是……”老人拿著一個寫著電話號碼的板子，指給我看。聽高先生說，她的母親不識漢字，但能清楚地記住十幾個近親的號碼，她是通過數字而非漢字記憶來識別號碼的。聽說老人早些時候，還能和鄰居打四色牌。有時忘了帶現(xiàn)錢，每場輸贏全靠腦子記，最后結算時，她卻能記得分文不差。

　　性格開朗沒有脾氣

　　記者見到陳老人時，第一感覺就是親切：說話時總是笑呵呵，臉上時常綻放著孩童般的燦爛笑容。有些方言，我不是聽得很懂，但她耐性極好，總給我重復，說話也慢條斯理。高先生告訴記者，他從記事開始，就很少見母親生過氣，更沒見母親發(fā)過脾氣。小時候家里八個孩子，總愛打打鬧鬧，但她從不打罵。已經是五世同堂的陳老太太十分健談，喜歡與人聊天。街坊四鄰也愛與老人攀談，“她愛說話，經常和我們說她的往事，很好玩。有時還能學到長壽秘訣呢。”

　　□相關知識

　　百歲老人養(yǎng)生秘笈

　　有多年慰問百歲老人經歷的市老齡辦有關負責人，聊起百歲老人們的長壽秘笈時說，百歲老人有不少共同點。

　　一是講衛(wèi)生，每天洗澡是大部分百歲老人的習慣，冬天也不例外。到百歲老人家中慰問，通常他們的家居環(huán)境非常干凈，居室整齊有序。

　　二是心態(tài)好，性格和藹樂觀。百歲老人總是非常熱情，喜歡和人溝通。

　　三是吃東西不挑食，大多數百歲老人因年輕時吃過苦，飲食上沒有特別要求，家人吃什么，老人就跟著吃什么，飲食習慣多以清淡為主。

　　四是起居有規(guī)律。

　　該負責人還強調，百歲老人的子女都非常孝順，老人基本生活無憂。很多百歲老人生活在四世同堂的家庭，兒孫們在生活中都爭著孝敬老人，不嫌棄老人，陪老人聊天、看電視，家人和老人之間沒有代溝;子女關心老人起居飲食，這些都令老人心情舒暢。

　　(記者 高晶晶)