酒店是城市對外形象的重要窗口,，近年來,，我市酒店行業(yè)迅猛發(fā)展，打造文明酒店、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念成為眾多酒店推崇的企業(yè)文化,。

　　約上三五個知己好友,，下趟館子既方便又舒適,，但這飯點多少,、怎么吃，就成了衡量市民文明餐桌理念的一把尺,。

　　日前,，記者來到新酒仙酒店看到，有一桌用完餐的顧客主動叫來服務(wù)員,，將剩下的食物打包帶走,。新酒仙酒店的客戶經(jīng)理周秋文告訴記者,，以前有顧客覺得打包剩菜“丟面子”，但通過酒樓正面宣傳引導(dǎo),，“食物吃不完,，打包帶走”的觀念深入人心。

　　通過大人們言傳身教的方式,，還能加強小孩子的節(jié)約意識,。市民李女士說;“帶孩子過來吃飯,，讓他們也學(xué)會文明用餐,，吃多少點多少，養(yǎng)成不浪費的好習(xí)慣吧,?！?/p>

　　記者了解到，如今,，我市眾多酒樓,、飯店都做到了正確引導(dǎo)，主動提醒顧客適量點餐,、文明用餐,。

　　“作為長樂的一家四星級酒店，我們在每一個餐桌上都有給客人的提示,，文明用餐,，吃多少點多少，以不同的方式來加強對酒店文明用餐的管理,?！眹荽缶频昕偨?jīng)理王平如是說。

　　同樣,，一些文明標(biāo)識也是各酒店文明環(huán)境建設(shè)的重要內(nèi)容,，在天一酒店入口處、店堂公共區(qū)域里都設(shè)置有文明旅游的告示牌,，墻上張貼禁煙提示標(biāo)語,，做到不提供低劣變質(zhì)食品、免費提供環(huán)保打包餐盒等多項服務(wù),。天一酒店負責(zé)人告訴記者,，服務(wù)人員是酒店形象的主要塑造者，通過普及員工的餐桌禮儀,，倡導(dǎo)員工使用文明服務(wù)用語,，構(gòu)建出我市酒店行業(yè)“服務(wù)有笑臉，消費說謝謝”的文明消費新風(fēng)尚,。

　　面對客人的投訴,，我市眾多酒店都能做到真誠對待,，不敷衍、不冷漠,，微笑,、耐心，讓顧客有著賓至如歸的感覺,。

　　市旅游局行業(yè)指導(dǎo)科的林依妹科長對記者說,，下一階段旅游局還會繼續(xù)指導(dǎo)督促酒店，外樹形象,，內(nèi)修品質(zhì),，為廣大市民和游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，營造安全舒適的酒店環(huán)境,。

　　(記者 周燕珊)