

長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 “厲行節(jié)約,,反對(duì)浪費(fèi)”一直是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)美德,。在現(xiàn)在的生活中,越來越多的人參與到了“光盤行動(dòng)”中,,主動(dòng)提倡文明用餐,,樹立節(jié)約意識(shí)。那么我市的商家與市民又是怎樣做的呢?
8月21日午餐時(shí)分,,記者來到酒仙公館餐廳里看到,,工作人員正在認(rèn)真地為客人點(diǎn)餐,并且根據(jù)顧客的人數(shù),,主動(dòng)提醒消費(fèi)者按需消費(fèi),、合理消費(fèi),避免鋪張浪費(fèi),。在店內(nèi)的包廂內(nèi),,一桌三四個(gè)人的餐桌上,五六道菜基本都被一掃而空了,。
酒仙公館經(jīng)理李達(dá)富告訴記者:“我們?cè)趨栃泄?jié)約當(dāng)中,,我們主要是提倡讓客人省吃,點(diǎn)菜那個(gè)道數(shù)要控制它,,比如湯類,、主食類和青菜類,盡量讓客人剩下的菜讓客人打包走,?!?/p>
記者在現(xiàn)場(chǎng)觀察到,顧客浪費(fèi)的現(xiàn)象確實(shí)少了,,幾乎每桌都是按人頭數(shù)來點(diǎn)菜,。而餐飲經(jīng)營(yíng)者也針對(duì)“光盤行動(dòng)”,在醒目的位置張貼了“節(jié)約糧食,,拒絕浪費(fèi)”的標(biāo)語(yǔ),,讓顧客樹立起“光盤”的意識(shí),一起做到珍惜糧食,,反對(duì)浪費(fèi)。
一位顧客告訴記者:“來這邊吃飯,,服務(wù)員會(huì)提醒我們按人頭來點(diǎn)菜,,吃完飯以后服務(wù)員也提醒我們打包帶走,讓我們有一種節(jié)約的感覺,,在生活當(dāng)中也有一種提倡光盤行動(dòng)的意識(shí)?!?/p>
“光盤行動(dòng)”不僅僅是一句口號(hào),,也是厲行節(jié)約,珍惜資源,,理性消費(fèi)的體現(xiàn),。近幾年為了提倡厲行節(jié)約,,很多餐飲店都做了不少改變,。比如在員工培訓(xùn)方面,要求服務(wù)人員根據(jù)客人的人數(shù)做一些善意的提醒,。而在結(jié)束用餐后,,不少顧客也都自覺地打包剩余的餐食,讓厲行節(jié)約逐漸變成一種好習(xí)慣,。
(記者 黃言楦)