長樂自1989年開始實(shí)施“菜籃子”工程建設(shè)以來,，始終把“菜籃子”工程建設(shè)作為戰(zhàn)略性、根本性的基礎(chǔ)民生工程抓實(shí)抓好，實(shí)現(xiàn)基地生產(chǎn)發(fā)展良好,，市場購銷兩旺,，政府調(diào)控有力,，價(jià)格相對平穩(wěn),，“菜籃子”工程建設(shè)發(fā)展工作走在全國、全省前列,。

　　完善監(jiān)管系統(tǒng)

　　營造濃厚氛圍

　　隨著社會(huì)發(fā)展水平的不斷提升,，群眾對舌尖上的安全愈發(fā)關(guān)注。為了切實(shí)保障群眾食品安全,，我區(qū)加快對接省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“1213行動(dòng)計(jì)劃”,，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。同時(shí)，我區(qū)加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管信息平臺(tái)建設(shè),，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理信息平臺(tái),，以點(diǎn)帶面，不斷擴(kuò)大主要農(nóng)產(chǎn)品追溯規(guī)模,。

　　我區(qū)充實(shí)區(qū),、鎮(zhèn)、村三級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)人員隊(duì)伍,，著力提升監(jiān)管能力,。制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案與監(jiān)測計(jì)劃，開展經(jīng)常性的生產(chǎn)規(guī)范性督導(dǎo)巡查,，向全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任告知書》,并簽訂《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》,。督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體按標(biāo)生產(chǎn),、合理用藥、科學(xué)施肥,，落實(shí)生產(chǎn)檔案記錄和安全間隔期（休藥期）制度,，確保上市農(nóng)產(chǎn)品安全。

　　我區(qū)與40多家農(nóng)資經(jīng)營門店簽訂《企業(yè)守法誠信經(jīng)營承諾書》,，并在農(nóng)資經(jīng)營門店上墻公布,。2016年，我區(qū)制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳無紡布袋1.6萬個(gè),，2017年制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量宣傳陶瓷水杯700多個(gè),。組織全區(qū)農(nóng)業(yè)干部進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)基地大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),，發(fā)放《國家禁用和限用農(nóng)藥名錄》、《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理》等宣傳材料,。

　　另外,，我區(qū)不定期舉辦農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)資監(jiān)管平臺(tái)操作線上培訓(xùn),、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測技術(shù)培訓(xùn),、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等培訓(xùn)班，積極參與食品安全宣傳周宣傳,，組織開展農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)咨詢,、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周活動(dòng)等，利用“12316”短信平臺(tái)發(fā)布植保信息5000多人次,，同時(shí)開設(shè)“綠色植保,，公共植保”窗口,，為農(nóng)民提供及時(shí)準(zhǔn)確的病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)與農(nóng)藥用藥指導(dǎo)信息,，減少農(nóng)民盲目用藥情況。

　　服務(wù),、執(zhí)法兩手抓

　　構(gòu)筑源頭防線

　　我區(qū)強(qiáng)化水產(chǎn)品養(yǎng)殖,、捕撈、批發(fā),、零售及生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全監(jiān)管,。為確保水產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全，近年來重點(diǎn)做了這些工作：

　　加強(qiáng)宣傳教育,。提高水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員質(zhì)量養(yǎng)殖,、安全養(yǎng)殖意識(shí)，每年都舉辦2-3期水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn),，向全區(qū)200多位水產(chǎn)養(yǎng)殖代表宣傳最新法律法規(guī)和司法解釋,，從法律層面對養(yǎng)殖從業(yè)人員進(jìn)行警示宣傳,，增強(qiáng)養(yǎng)殖人員遵紀(jì)守法的意識(shí)。

　　強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣,。積極開展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,、健康養(yǎng)殖示范基地試點(diǎn)創(chuàng)建工作，組織水技專家和技術(shù)人才舉辦健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,，提高養(yǎng)殖人員技術(shù)水平,。做好科技下鄉(xiāng)服務(wù)工作，宣傳健康養(yǎng)殖技術(shù),，推廣無公害和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),，指導(dǎo)養(yǎng)殖單位做好病害防范工作，從源頭上防范水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,。

　　加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法,。嚴(yán)厲打擊禁用藥物投入品的使用，加大監(jiān)督抽查,、日常監(jiān)管和執(zhí)法檢查力度,，督促生產(chǎn)、用藥,、銷售三項(xiàng)記錄制度的落實(shí),，加強(qiáng)重大節(jié)假日期間源頭水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，組織開展打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用漁業(yè)投入品專項(xiàng)行動(dòng),，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥物等違法行為,。三年來，全區(qū)出動(dòng)執(zhí)法人員450人次,，檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖單位 310家次,，未發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的水產(chǎn)養(yǎng)殖單位。

　　加強(qiáng)監(jiān)督抽檢,。按照“每月一檢”的要求,，對白對蝦、鰻鱺,、草魚等我區(qū)主要養(yǎng)殖品種進(jìn)行水產(chǎn)品抽樣檢測,，三年來，全區(qū)共抽檢1169批次水產(chǎn)品,，合格率99.9%,。

（記者  高維）