您關(guān)心食品安全嗎?您了解食品安全知識(shí)嗎?您關(guān)注食品安全信息嗎?讓我們通過以下一些問題來加深您對身邊的食品安全情況的認(rèn)識(shí),。

　　1.您了解福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關(guān)信息嗎?

　　福州市2015年被列為第二批國家食品安全示范創(chuàng)建試點(diǎn)城市之一,經(jīng)過三年的創(chuàng)建工作,今年迎來考核驗(yàn)收。食安創(chuàng)建群眾滿意度標(biāo)準(zhǔn)為:轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全總體滿意度達(dá)70%,知曉率應(yīng)達(dá)75%,支持率應(yīng)達(dá)85%,。

　　2.長樂區(qū)食品安全科普宣傳在哪里?

　　我們印制了學(xué)生食品安全讀本在全市中小學(xué)發(fā)放,全區(qū)260個(gè)社區(qū)(村居)實(shí)現(xiàn)一社區(qū)(村居)一食品安全宣傳欄,發(fā)放食品安全宣傳冊,桌貼,、海報(bào)等在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位粘貼懸掛,在商店、辦公樓,、鄉(xiāng)村路口LED屏播放食品安全宣傳內(nèi)容,長樂電視臺(tái),、吳航鄉(xiāng)情報(bào),、公交車上都有我們的食品安全宣傳,另外,我們開通了“食安長樂”微信公眾號(hào),每周至少推送三期食品安全執(zhí)法、法律法規(guī),、科普宣傳等信息,。不知,您注意到了沒有?

　　3.長樂食品安全案件查處、處罰信息有沒有公開,公開在哪里呢?

　　2016年以來,區(qū)市場監(jiān)管局共查辦食品案件283起,應(yīng)公開的案件自行政處罰之日起七個(gè)工作日內(nèi),在“福建省工商系統(tǒng)市場主體信用信息公示平臺(tái)”(網(wǎng)址:http://wsgs.fjaic.gov.cn/creditpub)和“福州市市場監(jiān)督管理局”(http://scjg.fuzhou.gov.cn/)上公示,。

　　4.您在外就餐時(shí)注意到店內(nèi)的“笑臉”了?那是政府部門進(jìn)行日常監(jiān)管與動(dòng)態(tài)評定管理的成果,。

　　在外就餐可在餐廳內(nèi)懸掛的藍(lán)色《長樂市餐飲服務(wù)食品安全公示欄》或《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信息公示牌》上尋笑臉,建議選擇年度等級A級或B級的餐館消費(fèi)?！熬G色大笑臉”代表餐館的食品安全動(dòng)態(tài)等級為“優(yōu)秀”,“黃色微笑臉”表示動(dòng)態(tài)等級為“良好”,“紅色平臉”表示動(dòng)態(tài)等級為“一般”,。市場監(jiān)管部門按照卡通“臉譜”對餐館進(jìn)行動(dòng)態(tài)等級評定,無論是大型餐飲企業(yè),還是小型餐館都必須接受評定。您就餐時(shí)可要多留意哦,。

　　5.您是否了解“明廚亮灶”?您知道長樂推廣“明廚亮灶”的領(lǐng)域有哪些嗎?

　　“明廚亮灶”是指餐飲服務(wù)單位為讓消費(fèi)者享有知悉其接受服務(wù)真實(shí)情況的權(quán)利,通過采用透明玻璃幕墻,、隔斷矮墻或參觀窗口以及視頻顯示、網(wǎng)絡(luò)展示等方式,公開展示進(jìn)貨查驗(yàn),、后廚加工,、涼菜制作、清洗消毒等重點(diǎn)區(qū)域,、重要環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)陽光操作,便于公眾監(jiān)督,。形式包括有透明廚房、視頻廚房,、網(wǎng)絡(luò)廚房,我區(qū)推廣“明廚亮灶”的領(lǐng)域有餐館,、中央廚房、集體用餐配送單位以及學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂,。

　　6.如果您要投訴食品安全問題,要打什么電話呢?是12315?還是12331?

　　“12331”食品藥品監(jiān)督熱線專業(yè)為您解決食品安全問題。如果您撥打“12315”消費(fèi)者投訴舉報(bào)熱線也可以舉報(bào)食品安全問題,。但是,為了獲得更便捷,、更有針對性的服務(wù),還是首選“12331”。

　　7.食品監(jiān)督抽檢是食品安全監(jiān)管的重要手段,是發(fā)現(xiàn)食品安全問題的重要途徑,對于我區(qū)的食品監(jiān)督抽檢工作,您了解嗎?

　　2016年以來,我區(qū)每年制定監(jiān)督抽檢計(jì)劃,持續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度,。至目前,全區(qū)主要食品抽檢總體合格率達(dá)到指標(biāo)要求,。抽檢結(jié)果均公布在長樂區(qū)政府網(wǎng)站(http://clq.fuzhou.gov.cn/)。

　　8.市場監(jiān)管部門怎么加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,讓群眾買得放心,吃得安心?

　　市場監(jiān)管部門會(huì)根據(jù)經(jīng)營類別,、經(jīng)營業(yè)態(tài),、經(jīng)營規(guī)模、安全管控水平,、產(chǎn)品質(zhì)量,、違法違規(guī)情況等,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行劃分風(fēng)險(xiǎn)等級評定,風(fēng)險(xiǎn)等級從低到高分為A級、B級,、C級,、D級四個(gè)等級,每年至少監(jiān)督檢查的次數(shù)分別為1次,、1-2次、2-3次,、3-4次,。

　　長樂區(qū)食品安全監(jiān)管相關(guān)部門采取源頭防控,過程嚴(yán)管,推進(jìn)食品可追溯體系建設(shè),加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督抽檢力度,突出專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)等方法加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。2016年,我區(qū)通過考核驗(yàn)收,被列為福建省食品安全社會(huì)共治示范縣(市,、區(qū)),。

　　您最關(guān)心的食品安全問題是什么?請告訴我們,您的關(guān)注就是我們食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管焦點(diǎn)?！胺浅：?、非常滿意”是您對“福州食安創(chuàng)城工作”最美的贊賞和支持!“我知道、我支持”是您對“福州食安創(chuàng)城工作”工作最大的關(guān)心和幫助!