去菜市場(chǎng)的消費(fèi)者，可能遇到過(guò)這種情況↓↓↓

　　在菜市場(chǎng)買(mǎi)的新鮮肉類(lèi),、蔬菜和水果拿到家后,，明明沒(méi)過(guò)多久就變得不那么“新鮮”了。

　　為什么肉菜的新鮮度,，前后會(huì)有如此大的變化,？那是因?yàn)樯碳医o食材開(kāi)了“美顏燈”，也就是所謂的生鮮燈,。

　　什么是生鮮燈？

　　生鮮燈,，顧名思義,，就是通過(guò)調(diào)整光照顏色讓食品看起來(lái)更“新鮮”的燈具，近年來(lái)在各大商店超市,、生鮮市場(chǎng)上運(yùn)用相當(dāng)普遍,。

　　生鮮燈為何泛濫？

　　生鮮燈的工作原理是利用不同顏色的光源來(lái)突出或掩蓋食品的色澤和感官性狀,。例如,，紅色生鮮燈可讓肉類(lèi)看起來(lái)更紅潤(rùn)，藍(lán)色生鮮燈可讓海鮮看起來(lái)更活躍,，綠色生鮮燈可讓蔬菜看起來(lái)更新鮮,，黃色生鮮燈可以讓烘焙食品看起來(lái)更誘人。

　　生鮮燈會(huì)影響食品質(zhì)量嗎,？

　　對(duì)于食品安全來(lái)說(shuō),，生鮮燈本身不會(huì)對(duì)食品造成直接的危害，因?yàn)樗且环N冷光源,，不會(huì)散發(fā)熱量加速食物腐敗或者影響其質(zhì)量,。但如果商家利用生鮮燈掩蓋食品的真實(shí)情況，消費(fèi)者被生鮮燈誤導(dǎo),，購(gòu)買(mǎi)了不新鮮或不合格的商品,，就可能損害自身的利益和健康。

　　“生鮮燈”將被禁，否則重罰

　　今年6月30日,，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）,，要求銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不得使用生鮮燈,，新規(guī)自今年12月1日起實(shí)施,。

　　“‘生鮮燈’一開(kāi)，把肉照得又紅又鮮,，就算是有些肉不新鮮,，在這種光線照射下也很難分辨?！笔忻袂裣壬f(shuō),。

　　“每次去挑肉，眼睛都被搞得生疼,，燈光太亮太刺眼了,。”走訪中,，一些消費(fèi)者向記者抱怨說(shuō),，自己因“生鮮燈”的存在產(chǎn)生了不愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　《辦法》規(guī)定,，如食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者違反了這一規(guī)定,，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告,，如拒不改正,，將被處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款,。

　　“新規(guī)將于今年12月1日實(shí)施，當(dāng)前還有1個(gè)月左右的過(guò)渡期,，有關(guān)部門(mén)需要加大力度,，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者逐步摒棄這種美顏燈，讓更多市民明明白白消費(fèi),?！备＝ㄖ忻缆蓭熓聞?wù)所林律師說(shuō)，屆時(shí),，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)有商家利用“生鮮燈”等照明設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者,，可以及時(shí)取證維權(quán)。

　　福州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)人士表示,，禁用“生鮮燈”規(guī)定發(fā)布后,，社會(huì)關(guān)注度高，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將在做好宣傳工作的同時(shí),，按照要求貫徹落實(shí)這一新規(guī),。新規(guī)施行后，市民如果發(fā)現(xiàn)商家存在違反規(guī)定的情況,，可及時(shí)進(jìn)行投訴,。

　　你見(jiàn)過(guò)這種能“美顏”的“生鮮燈”嗎,？有沒(méi)有被它誤導(dǎo)過(guò),？評(píng)論區(qū)說(shuō)說(shuō)吧！