省價格監(jiān)測中心3月9日至3月15日對全省九市一區(qū)主要食品價格監(jiān)測情況顯示，3月15日,，監(jiān)測的26種主要食品價格與3月9日相比17跌7漲2平,。

　　糧油價格穩(wěn)中波動。

　　全省平均每500克晚秈米2.69元,，微跌0.4%,；5升桶裝花生油117.99元，微漲0.5%,；粳米2.73元,，大豆調(diào)和油54.24元，均持平。

　　豬肉價格小幅續(xù)跌,。

　　4種豬肉零售價格延續(xù)跌勢,，全省平均每500克精瘦肉32.14元，肋條肉31.06元,，帶皮后腿肉27.94元,，肋排43.01元，分別下跌2.3%,、2.7%,、1.7%和2.1%。

　　其他蛋白類食品價格多數(shù)下跌,。

　　全省平均每500克鮮牛肉53.33元,，鮮羊肉48.55元，分別微漲0.3%和0.5%,，雞肉17.33元,，微跌0.3%；蛋品價格繼續(xù)下跌,，雞蛋4.74元,，鴨蛋5.87元，分別下跌1.3%和1.7%,；水產(chǎn)品價格以跌為主,，蝦42.80元，鳙魚10.65元,，黃瓜魚19.04元,，分別下跌0.1%、0.7%和2.3%,，草魚8.87元,，微漲0.8%。

　　蔬菜價格跌多漲少,。

　　近期蔬菜價格持續(xù)小幅回落,，監(jiān)測的6種蔬菜中，僅上海青價格上漲1.7%,，其余均有所回落,，大白菜1.99元，黃瓜3.99元,，西紅柿4.41元,，圓白菜2.03元，菜花2.17元,，跌幅在1%至13.5%之間,。

　　省價格監(jiān)測中心分析,，全省糧油市場品種豐富、購銷正常,，價格將繼續(xù)平穩(wěn),；由于肉類消費仍以家庭零散消費為主，市場需求總體疲弱,，預(yù)計肉價將繼續(xù)震蕩回落,；盡管近期晴雨交替頻繁，氣溫起伏不定,，蔬菜生產(chǎn)受到一定影響,，但交通等措施保障有力，市場供應(yīng)充足,，菜價或繼續(xù)穩(wěn)中波動,。 （福建日報記者 張輝）