近日,，記者從省食品工業(yè)協(xié)會獲悉,，2021年,，福建省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)個數(shù)達2368個,；經(jīng)濟運行情況良好,，規(guī)模以上食品工業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入達6660.48億元,，同比增長8.7%,，銷售收入,、盈利水平,、主要產(chǎn)品產(chǎn)量均實現(xiàn)增長,。

　　其中，農(nóng)副食品加工業(yè)達3484.89億元,，同比增長10.4%,；食品制造業(yè)達1732.39億元，同比增長5.2%,；酒,、飲料和精制茶制造業(yè)達1106.15億元，同比增長8.9%,；煙草制品業(yè)達337.05億元,，同比增長8.9%。

　　食品工業(yè)在福建省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占有重要地位,，依托福建省的自然資源,、區(qū)位優(yōu)勢、品牌建設與產(chǎn)業(yè)集聚等特點,，以及政府為食品行業(yè)出臺的各項優(yōu)惠,、利好政策，各地立足資源優(yōu)勢,，大力發(fā)展特色食品工業(yè),。如，南平圣農(nóng),、古田食用菌,、建甌筍竹、武夷山烏龍茶等依托生態(tài)資源優(yōu)勢發(fā)展山區(qū)資源型食品工業(yè),；福州,、寧德,、漳州、莆田等地發(fā)揮臨港優(yōu)勢,，發(fā)展水產(chǎn)品加工,、食用油加工、罐頭制造,、啤酒釀造等臨港食品工業(yè),；泉州、漳州,、廈門等地依靠創(chuàng)新能力和電商優(yōu)勢,，發(fā)展“兩頭在外”的休閑食品制造業(yè)。（記者 莊嚴）