記者從福建省食品工業(yè)協(xié)會了解到,，2022年福建省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)個數(shù)達(dá)2465個，經(jīng)濟(jì)運行情況良好,，規(guī)模以上食品工業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入6882.88億元,，位居全國第四位,，同比增長2.4%，銷售收入,、利潤總額均實現(xiàn)增長,。

　　其中，農(nóng)副食品加工業(yè)達(dá)3738.62億元,，同比增長5.9%,；食品制造業(yè)達(dá)1707.56億元，同比減少1.8%,；酒,、飲料和精制茶制造業(yè)達(dá)1061.92億元，同比減少5.0%,；煙草制品業(yè)達(dá)374.78億元,，同比增長11.1%。

　　食品工業(yè)在福建省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占有重要地位,，依托自然資源,、區(qū)位優(yōu)勢、品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)集聚等,，各地大力發(fā)展特色食品工業(yè),。如南平、古田,、建甌,、武夷山等地依托生態(tài)資源優(yōu)勢，發(fā)展山區(qū)資源型食品工業(yè),；福州,、寧德、漳州,、莆田等地發(fā)揮臨港優(yōu)勢,，發(fā)展水產(chǎn)品加工、食用油加工,、罐頭制造,、啤酒釀造等臨港食品工業(yè)；泉州,、漳州,、廈門等地依靠創(chuàng)新能力和電商優(yōu)勢,，發(fā)展“兩頭在外”的休閑食品制造業(yè)。（記者 莊嚴(yán)）