“舌尖上的安全”是老百姓最為關(guān)心的事,，10日,，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局公布第42期食品安全監(jiān)督抽檢信息,，涉及25大類食品624批次，合格604批次,，不合格20批次,。

　　本期抽檢包括肉制品、乳制品,、飲料,、餅干、罐頭,、冷凍飲品,、速凍食品、薯類和膨化食品,、糖果制品,、茶葉及相關(guān)制品、酒類等,。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題,、微生物污染問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,、食品添加劑問(wèn)題,、重金屬污染問(wèn)題、其他問(wèn)題,。

　　我們來(lái)看看哪些食品有問(wèn)題,。

　　一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

　?。ㄒ唬?biāo)稱福安市銀豐食品有限公司2023年7月6日生產(chǎn)的得得B薯味餅干,，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市豐澤永相逢百貨有限公司泉秀分公司,。福安市銀豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。

　　（二）沙縣世世粥店的炸油（加工日期為2023年9月7日）,，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　二、微生物污染問(wèn)題

　　城廂區(qū)鳳凰山陳志海餐飲店的小菜碗（消毒日期為2023年8月17日）,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　三、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

　　（一）標(biāo)稱武夷山市山山巖茶業(yè)有限公司2023年7月26日生產(chǎn)的武夷巖茶,，吡蟲啉,、多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為武夷山市清雅堂茶葉店,。

　?。ǘ┴S澤區(qū)泉哇餐飲店銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月13日），孔雀石綠,、呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（三）福建省舌尖上餐飲有限公司銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月13日）,，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄋ模┬铝_區(qū)鄒長(zhǎng)洪水果行銷售的大蜜橘（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月14日）,，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄎ澹┫计挚h卓勇飲品店銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月8日）,，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　四,、食品添加劑問(wèn)題

　　標(biāo)稱龍巖市新羅區(qū)建新花生加工廠2023年6月13日生產(chǎn)的原味花生（白衣花生），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，銷售單位為福州潤(rùn)長(zhǎng)生生態(tài)科技有限公司,。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品,。

　　五,、重金屬污染問(wèn)題

　　（一）石獅市陳森泉蔬菜攤銷售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月13日）,，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（二）上杭縣呱呱叫餐飲店銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年9月3日）,，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　六、其他問(wèn)題

　?。ㄒ唬┤菔胸S澤區(qū)半口泰式餐飲店的飯碗（消毒日期為2023年8月20日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ǘ┤菔胸S澤區(qū)蜀韻江餐飲店的方菜盤（消毒日期為2023年8月28日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）泉州市豐澤區(qū)蜀韻江餐飲店的飯碗（消毒日期為2023年8月28日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（四）泉州市豐澤區(qū)半口泰式餐飲店的白色菜盤（消毒日期為2023年8月20日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（五）福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)吳航心鶴餐飲店的圓盤（消毒日期為2023年9月16日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（六）廈門市小馬駒餐飲管理有限公司集美分公司的餐盤（消毒日期為2023年9月26日）,，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（七）標(biāo)稱廈門塔斯曼生物制品有限公司2022年9月18日生產(chǎn)的紅茶鐵皮石斛緊壓調(diào)味茶,，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（八）標(biāo)稱廈門塔斯曼生物制品有限公司2022年5月10日生產(chǎn)的白茶鐵皮石斛緊壓調(diào)味茶,，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　（九）標(biāo)稱明溪縣沃林生物技術(shù)開發(fā)有限公司2022年12月11日生產(chǎn)的靈芝枸杞紅棗茶,，標(biāo)簽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置,，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售,、下架、召回和公告等法定義務(wù),，依法查處違法違規(guī)行為,，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　特別提醒消費(fèi)者,，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品,，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。（記者 林智嵐）