云天收夏色,，木葉動秋聲,！明天（8月7日）8時9分,，福州正式迎來立秋節(jié)氣。立秋,，是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣,、秋季的第一個節(jié)氣，意為秋季的起始,。

　　福州繼續(xù)發(fā)布高溫預警

　　今天8時28分,，福州市氣象臺繼續(xù)發(fā)布高溫橙色預警信號，預計今天福州市區(qū)及高新區(qū)的部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn),、街）最高氣溫可達36～38℃,，局部超過39℃,。

　　截至今天13時數(shù)據(jù)，白沙鎮(zhèn)大目埕村自動站已測得38.6℃,。

　　本周日福州或有中雨

　　據(jù)知天氣App最新預報,，本周日（8月11日）福州或迎來中雨，之后將開啟雨雨雨模式,。

　　福建將迎雷暴大風或冰雹

　　今天早上6時,，中央氣象臺繼續(xù)發(fā)布強對流天氣藍色預警，其中提到預計8月6日8時至7日8時,，福建北部部分地區(qū)將有8~10級雷暴大風或冰雹天氣,。

　　據(jù)@福建氣象 消息,，8月6日—8日，副高控制我省,，全省多云到晴,，午后有分散性陣雨或雷陣雨，局部大雨,。

　　今天,，雷雨時局地伴有短時強降水、8~10級雷雨大風和冰雹等強對流天氣,。

　　回到“立秋”話題

　　這些情況你了解嗎,？

　　其一

　　立秋等于入秋嗎？

　　立秋雖然帶個“秋”字,，卻并不等于入秋,，記者了解到，氣象學上認為,，當連續(xù)5天的平均氣溫小于或等于22℃便是入秋了,。

　　根據(jù)常年的氣象統(tǒng)計數(shù)據(jù),，福州平均入秋日期是10月20日,，去年更是在11月7日才入秋。

　　立秋是二十四節(jié)氣中僅次于大暑,、小暑的第三熱節(jié)氣,。立秋時節(jié)，福州仍處于炎熱的三伏天,，要想加入秋天的“群聊”,，為時尚早。

　　需要注意的是,，立秋時節(jié)仍是臺風活躍的時期,。據(jù)統(tǒng)計，立秋期間臺風登陸我國的數(shù)量僅次于小暑,，為全年第二多,。

　　據(jù)中國氣象頻道氣象分析師信欣 @weatherman_信欣 微博消息：今天（8月6日）云圖上可見，西北太平洋的擾動們,，總體在發(fā)展,。

　　上圖右側(cè)的擾動94W,，高空的云順時針轉(zhuǎn)出，低空的云,，向內(nèi)逆時針轉(zhuǎn)入,，低空輻合、高空輻散,，利于繼續(xù)增強,。估計8月7日晚至8日有可能發(fā)展為熱帶風暴，后期北上,，不影響我國,。

　　而臺灣東邊的擾動91W和93W，正在爆對流,，有可能整合到一起,。后期可能先緩慢向西移動，隨后再掉頭向東,，兜圈子北上去日本,。走一個反拋物線路徑。

　　其二

　　立秋有哪些習俗,？

　　福州民俗專家邱登輝告訴記者,，炎炎夏日，人體消耗了很多的能量,，舊時,，許多福州人就會把糯米和飯米摻和的米漿，捏成一粒粒的小丸子,，這就是福州“古董級”的美食“白丸子”,，捏成的白丸子倒入鍋里煮熟后，加少許糖便可以食用,。

　　“糯米性溫味甘,，具有養(yǎng)陰生津、益氣健脾的功效,，這個時節(jié)食用有補益的作用,。” 邱登輝回憶,，以前一些條件比較好的人家還會在其中加入蛋花,，吃起來口感更佳豐富。

　　福州有俗語“六月大暑熱未死,，七月秋烘烘死人”,，邱登輝解釋，這里“秋烘”兩字描摹了榕城夏秋兩季疊加的熱,，在福州真正要涼下來總要到秋分,，因為天氣炎熱,，有些人胃口不佳，此時一道應(yīng)景的美食就成了不少福州人難忘的滋味,，那便是“藕糕”,。

　　“這是用開水沖泡藕粉，將藕粉充分溶解在水中,，接著倒入剛燒開的開水,，一邊倒一邊用筷子迅速攪拌，以便藕粉變成晶瑩透亮的藕糊,。最后,，根據(jù)個人口味加入桂花糖等調(diào)料，清涼解暑,。如果沒有藕粉,，福州人用地瓜粉亦可！” 邱登輝介紹,。

　　其三

　　立秋也是海鮮季

　　立秋節(jié)氣期間,，福州將迎來開漁季，屆時,，“蝦兵蟹將魚大王”將豐富市民餐桌,。

連江縣融媒體中心供圖

　　眼下,，連江7000畝“海中雞蛋”淡菜,、2.5萬畝“海中牛奶”三倍體牡蠣、上萬畝“百味之冠”花蛤以及“海味之冠”鮑魚,、“海中人參”縊蟶,，都已陸續(xù)上市。

連江縣融媒體中心供圖

　　（記者 林舒穎 鄭瑞洋）