記者28日獲悉，根據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)平臺(tái)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，福州28種蔬菜批發(fā)端平均價(jià)格從6月初3.58元/公斤上升至8月下旬最高4.59元/公斤，上漲28.21%；零售端平均價(jià)格從6月初9.05元/公斤到8月下旬10.49元/公斤，上漲15.91%。

　　從28.21%到15.91%，批發(fā)端與零售端的“差價(jià)”背后，是福州相關(guān)部門(mén)為穩(wěn)住百姓“菜籃子”的“有為”。

　　一是保障生產(chǎn)端，“菜園子”產(chǎn)量穩(wěn)步提升——抓好市級(jí)蔬菜基地尤其是葉類(lèi)菜基地生產(chǎn)，2023年全市蔬菜累計(jì)播種面積234.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量480.5萬(wàn)噸。目前，福州蔬菜生產(chǎn)總體正常，近階段可收獲蔬菜約18.7萬(wàn)噸，市級(jí)蔬菜基地庫(kù)存蔬菜約3000噸，近期收獲產(chǎn)量約2000噸，生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定。

　　二是調(diào)度銷(xiāo)售端，“菜籃子”貨品充足——協(xié)調(diào)指導(dǎo)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、電商等重點(diǎn)保供企業(yè)做好蔬菜庫(kù)存、銷(xiāo)售、運(yùn)輸?shù)裙ぷ鳎膭?lì)永輝超市、樸樸等線(xiàn)下大型商超及線(xiàn)上平臺(tái)加大蔬菜庫(kù)存量、堅(jiān)持平價(jià)經(jīng)營(yíng)。目前，永輝超市庫(kù)存蔬菜近1500噸，比平時(shí)翻一番；南通蔬菜批發(fā)市場(chǎng)日均成交約1700噸，日均投放約2000噸（外調(diào)蔬菜約700噸），庫(kù)存蔬菜約5000噸（包含在途），市場(chǎng)供應(yīng)充足。

　　三是監(jiān)測(cè)全過(guò)程，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——執(zhí)行生活必需品周監(jiān)測(cè)機(jī)制，加強(qiáng)蔬菜等主要副食品價(jià)格變化監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，確保福州蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷(xiāo)。

　　市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，目前，肉、菜、蛋等主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)有序，未出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。隨著市場(chǎng)供應(yīng)增加，福州整體蔬菜價(jià)格將逐步回穩(wěn)。

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　　部門(mén)回應(yīng)：整體菜價(jià)處于正常情況

　　據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)平臺(tái)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，福州6月、7月蔬菜零售、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)三大市場(chǎng)同比價(jià)格均漲跌互現(xiàn)、基本平穩(wěn)；8月受極端天氣影響，批發(fā)價(jià)格呈季節(jié)性上漲、幅度明顯。隨著9月全國(guó)各地氣溫陸續(xù)回落，福州蔬菜價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間。

　　從蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看，6月平均價(jià)格為3.58元/公斤，環(huán)比下跌8.0%，同比下跌8.9%；7月平均價(jià)格為3.92元/公斤，環(huán)比上漲9.5%，同比下跌0.5%；截至8月26日，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格為4.59元/公斤，環(huán)比上漲11.1%，同比上漲14.5%。

　　從蔬菜零售市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看，6月平均價(jià)格為9.05元/公斤，環(huán)比下跌1.7%，同比上漲1.5%；7月平均價(jià)格為9.45元/公斤，環(huán)比上漲4.4%，同比上漲1.5%；截至8月26日，蔬菜零售市場(chǎng)平均價(jià)格為10.49元/公斤，環(huán)比上漲11.0%，同比上漲13.3%。其中，除8月因臺(tái)風(fēng)、高溫、洪澇等極端天氣影響帶來(lái)菜價(jià)臨時(shí)性漲價(jià)外，其余月份較往年同期漲價(jià)幅度并不明顯。（福州日?qǐng)?bào)記者）