

衣物放置在筷子上方晾曬
場(chǎng)所內(nèi)的死水令人作嘔
整套內(nèi)的餐具竟同時(shí)存在兩個(gè)商標(biāo)名稱
執(zhí)法人員在檢查消毒餐具
長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 消費(fèi)者外出就餐時(shí),,多數(shù)使用餐館提供的消毒餐具,,這些餐具的衛(wèi)生與否,,直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康,。20日,市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所為了筑牢舌尖安全防線,,對(duì)我市五家具有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐具消毒店,進(jìn)行全面專項(xiàng)檢查。其中僅有一家符合餐飲具集中消毒標(biāo)準(zhǔn),,而部分消毒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境簡(jiǎn)直不堪入目!
執(zhí)法人員先后來(lái)到“保潔/順潔” 、“我家” ,、“盛潔” ,、“潔利康” 以及“旺嘉”餐具消毒店,對(duì)這五家公司的作業(yè)場(chǎng)所,,清洗消毒設(shè)備,,生產(chǎn)用水和使用的洗滌劑等進(jìn)行了詳細(xì)檢查。
“保潔/順潔”餐具消毒服務(wù)中心,,位于江田鎮(zhèn)港西村上垱某舊屋內(nèi),。記者現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),在該服務(wù)中心的操作間與儲(chǔ)存間的連接處,,有一潭呈深綠色的死水,,面上則漂浮著垃圾及木條,不時(shí)散發(fā)著惡臭味,,令人作嘔,。
“這池水在搭建這棟舊屋時(shí)就已存在,并無(wú)其他用途,?!痹摲?wù)中心的經(jīng)營(yíng)者說(shuō),,自己與所雇的六名員工均為農(nóng)民,白天則忙于農(nóng)活,,夜間則回中心作業(yè),,故無(wú)暇顧及池內(nèi)衛(wèi)生狀況。
“我家”餐具消毒服務(wù)中心
“我家”員工的工作服
此外,,記者還了解到,,該服務(wù)中心經(jīng)過(guò)多次轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包,,營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營(yíng)者名稱也數(shù)次變更,,這導(dǎo)致整套內(nèi)的餐具竟同時(shí)存在兩個(gè)商標(biāo)名稱。
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題:該中心存在消毒包裝車(chē)間消毒流程不符合規(guī)范;車(chē)間未發(fā)現(xiàn)紫外線消毒燈;六名一線工人未取得有效健康證;消毒后的餐具包裝標(biāo)注不明確等問(wèn)題,。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,執(zhí)法人員向該服務(wù)中心下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),并責(zé)令其立即停業(yè)整改,。
“我家”餐具消毒服務(wù)中心,,位于江田鎮(zhèn)友愛(ài)村下菜園。記者從執(zhí)法人員在檢查報(bào)告中發(fā)現(xiàn),,該服務(wù)中心的多項(xiàng)指標(biāo)均符合相應(yīng)的消毒標(biāo)準(zhǔn),,僅餐具的生產(chǎn)日期未噴碼。對(duì)此經(jīng)營(yíng)者稱,,近日由于噴碼機(jī)出現(xiàn)故障,,已將其返廠維修,修好后再繼續(xù)投入使用,。
“潔利康” 消毒餐具出租店,,位于玉田鎮(zhèn)桃源村。當(dāng)記者走進(jìn)該場(chǎng)所大門(mén)時(shí),,只見(jiàn)工作人員直接將衣物放置在筷子上方晾曬,,車(chē)間內(nèi)的五名上了年紀(jì)的員工正在徒手包裝餐具。當(dāng)執(zhí)法人員首次通過(guò)電話聯(lián)系經(jīng)營(yíng)者時(shí),,經(jīng)營(yíng)者稱就在附近,,隨后就到。但過(guò)了10多分鐘后,,利用不同號(hào)碼多次撥打經(jīng)營(yíng)者時(shí),,均是無(wú)人接聽(tīng)。
“盛潔”消毒餐具出租店(位于鶴上鎮(zhèn)仙街村溪門(mén)里8號(hào))以及“旺嘉”餐具消毒服務(wù)部(位于營(yíng)前街道黃石村厘厝街37號(hào)),,執(zhí)法人員已對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,,并責(zé)令其立即整改。
“我們已將‘保潔/順潔’以及‘潔利康’兩家餐具消毒店,,抄告至市市場(chǎng)監(jiān)督管理局”,。 市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人說(shuō),,下一步,將進(jìn)一步加大餐飲具抽檢力度,,對(duì)餐飲具抽檢結(jié)果,、典型違法案例等通過(guò)新聞媒體向社會(huì)公布,發(fā)揮輿論和社會(huì)的監(jiān)督作用,。
(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 姜亮)