

長樂新聞網訊 為保障群眾飲食安全,,10月25日松下鎮(zhèn)食安辦聯合松下市場監(jiān)管所對各村餐飲單位,、食品經營店,、食品加工經營店及食品攤販進行了以抽查和檢查相結合的專項檢查活動。
此次檢查的目的在于清理無證小店,、督促飲食衛(wèi)生及規(guī)范店容店貌,,杜絕制售過期、“三無”等不合格食品,,嚴格落實索證索票制度,,查處取締無證經營,清理和規(guī)范不符合食品經營條件標準和相關要求的食品經營單位,,做到不留死角,、不存盲區(qū)。
從檢查情況看,,主要存在部分經營業(yè)戶健康證,、《食品經營許可證》有過期現象;部分餐飲單位原材料存在散亂堆放、存儲不合理,、食品標示不齊全不規(guī)范的情況;個別臨街店鋪存在灰塵堆積,、衛(wèi)生條件較差的情況;過期產品自查制度、進貨查驗制度,、索證索票制度落實不到位等問題,。
下一步,鎮(zhèn)食安辦和松下市場監(jiān)管所將通過食品安全知識培訓,,切實增強業(yè)戶主體責任意識,,通過食品安全知識宣傳活動,不斷提高群眾的維權自護意識,,并持續(xù)開展定期,、不定期跟蹤督查,督促轄區(qū)餐飲,、副食品等食品經營業(yè)戶依法規(guī)范經營,。
(記者 陳勛)