“0卡0糖”的蘇打水更健康嗎,？

　　部分人群不適宜，白開水,、純凈水才更健康安全

　　炎炎夏日,，主打“0卡0糖”的蘇打水,，成了年輕人的“網(wǎng)紅水”。那么,，蘇打水真的是健康水嗎,？為此，記者展開了調(diào)查,。

超市貨架上,，擺放有多款蘇打水,。

　　“0糖”蘇打水受歡迎

　　福州高溫日持續(xù)“上線”，“0卡0糖”的蘇打水成了不少年輕人的解暑選擇,。據(jù)了解,，蘇打水是含碳酸氫鈉的飲品，可分為包裝水和飲料,。

　　近日,，記者來到臺(tái)江區(qū)一家永輝超市，只見飲料貨架區(qū)擺放有多款蘇打水,。記者注意到,，這些蘇打水有三個(gè)特征：一是在包裝上突出“0糖”“0脂”“0卡”“弱堿”等功能，在營(yíng)養(yǎng)成分表內(nèi)的能量,、蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物（糖）部分標(biāo)注為0克；二是擁有多種口味,，如白桃風(fēng)味等,；三是價(jià)格從3.5至4元不等，要比純凈水（1.6至2.6元不等）,、碳酸飲料（可樂和雪碧等,，3元左右）等更貴。

　　記者在位于鼓樓區(qū)的山姆超市看到,，飲料貨架上陳列著泰象蘇打水等國(guó)外蘇打水,，一些市民正在選購(gòu)。記者搜索樸樸超市購(gòu)物平臺(tái)發(fā)現(xiàn),，上面有10多種不同口味和品牌的蘇打水,。

　　那么，年輕人為何鐘情蘇打水呢,？根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,，平均每10個(gè)人中就有7個(gè)人會(huì)選擇無糖茶飲料?！吨袊?guó)蘇打水行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》表明,，預(yù)計(jì)到2025年，蘇打水整體規(guī)模將達(dá)到320億元,。

　　“刷短視頻時(shí),，看到很多人推薦蘇打水，比如山姆這款泰象蘇打水,，氣泡十足,，所以來試一試?！绷峙空f,。

　　“現(xiàn)在夏天超級(jí)熱，純凈水雖然健康,，但是沒有味道,；可樂喝起來很爽，但容易發(fā)胖,。所以口感好又健康的蘇打水,，非常適合我這類肥胖人群，我前幾天剛囤了幾箱蘇打水,?！标愊壬f。

　　那么,，蘇打水真的“無糖”嗎,？根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，飲料中糖含量低于0.5g/100mL就可以宣稱“0糖”，這里面的“糖”是指果糖,、葡萄糖,、蔗糖、麥芽糖和乳糖,，市面上的“0糖0卡”主要依靠代糖實(shí)現(xiàn),。代糖主要分為3類：糖醇類（木糖醇、赤蘚糖醇,、山梨糖醇和山梨糖醇液等），天然甜味劑（甜菊糖苷,、羅漢果甜苷）,，以及人工甜味劑。相較含糖飲料,，這些“無糖”飲料熱量的確更低,，但過量飲用仍有健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　部分人群不適宜

　　蘇打水如何健康飲用呢,？記者咨詢了福建省第二人民醫(yī)院脾胃科的敖儷元主治醫(yī)師,。

　　敖醫(yī)生介紹，飲用蘇打水對(duì)人體有一定益處,，但也存在潛在風(fēng)險(xiǎn)和弊端,。蘇打水的弱堿性特質(zhì)，對(duì)于胃酸分泌過多的人群來說,，具有一定中和胃酸的作用,。如那些飽受胃食管反流燒心困擾的人士，能夠通過適量飲用蘇打水緩解癥狀,。同時(shí),，對(duì)于尿酸偏高群體和痛風(fēng)患者，蘇打水在一定程度上有助于堿化尿液,，促進(jìn)尿酸排泄,。市民在劇烈運(yùn)動(dòng)后，適量飲用蘇打水,，有助于補(bǔ)充流失的電解質(zhì),。

　　不過值得注意的是，市面上多數(shù)蘇打水中的鈉含量都比較高,，高血壓等心血管疾病患者若長(zhǎng)期大量飲用,，可能加重病情；蘇打水作為弱堿性飲料,，可能在胃里產(chǎn)生大量氣體,，胃排空功能不佳,、消化不良的人群若長(zhǎng)期大量飲用，容易導(dǎo)致胃脹氣,，加重胃腸負(fù)擔(dān),，影響消化功能；蘇打水可能對(duì)牙釉質(zhì)產(chǎn)生腐蝕作用,，牙齒松動(dòng),、牙齦裸露等癥狀人群，飲用蘇打水可能進(jìn)一步損害牙齒健康,。此外,，為豐富口感，市面上的蘇打水還添加了一些添加劑,，可能對(duì)胃腸道造成不良刺激,。

　　敖儷元醫(yī)生提醒，對(duì)于大多數(shù)人群來說,，白開水,、純凈水是更健康安全的選擇。另外,，無論飲用何種飲品,，都應(yīng)該注意適量，同時(shí)要保持良好的飲食習(xí)慣和健康生活方式,。（記者 鄭瑞洋 朱丹華）