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鯽魚蘿卜絲湯

http://duobangwang.com 　2014-01-14 15:11:46 　 來(lái)源：中國(guó)美食網(wǎng) 　【字號(hào) 大 中 小】

　　鯽魚蘿卜絲湯可謂是最平民的大補(bǔ)湯,。鯽魚經(jīng)過(guò)煎至,，小火慢慢煮成奶白色。濃郁鮮美,，配上爽脆的蘿卜絲,，真是溫暖人心,。

     食材明細(xì)：

 

    制作步驟：

　　鯽魚蘿卜絲湯做法小貼士：

　　鯽魚湯要成奶白色，一是要煎一下,，二是要用溫水,。不能用冷水。這樣燉一小時(shí)左右就變牛奶白了,。要冷水的話很慢,。

　　鹽最好放晚一些。