

記者8日從福州聚春園集團(tuán)有限公司獲悉,,中國閩菜文化博物館現(xiàn)正面向社會(huì)公開征集文物藏品資料,歡迎各方踴躍參與,。
中國閩菜文化博物館是福建首座以閩菜為主題的專業(yè)博物館,,填補(bǔ)了福建菜系博物館的空白。建好該博物館,,對(duì)福州創(chuàng)建“世界美食之都”具有重要意義,。
為進(jìn)一步充實(shí)中國閩菜文化博物館館藏文物,全面展示博大精深的閩菜文化記憶,,本次征集范圍包括:與福建飲食文化有關(guān)的各類歷史文物,、標(biāo)本資料和各類生產(chǎn)工具,、生活用品(包括炊具,、廚具、餐具,、盛食器,、酒具、茶具,、筵席家具,、其他器具等),;閩菜歷史上重要的文獻(xiàn)資料以及具有歷史、藝術(shù),、科學(xué)價(jià)值的老照片,、珍貴影像、名家手稿,、書籍,、藝術(shù)品、工藝美術(shù)品,、證書,、獎(jiǎng)狀、技術(shù)資料等,;歷史上著名酒店的楹聯(lián),、匾額及拓片。
征集種類不限,,可以是珍稀出版物,、著名人物收藏或批注過的書籍報(bào)刊等出版物,也可以是著名人物手稿手跡等,,還可以是老照片,、膠片、光盤,、拷貝等音像制品或是獎(jiǎng)?wù)?、勛章、?jiǎng)狀,、證書等徽章證件,。旗幟匾額,工藝美術(shù)品,,海報(bào),、傳單、標(biāo)語,、捷報(bào),、招貼畫等宣傳品,標(biāo)本,、各種生產(chǎn),、生活用品等都在征集范圍內(nèi)。
本次活動(dòng)按照自愿原則,,接受個(gè)人或團(tuán)體無償捐贈(zèng),,經(jīng)鑒選決定收藏后,將為捐贈(zèng)文物的單位和個(gè)人頒發(fā)《捐贈(zèng)證書》或《收藏證書》,,并以適當(dāng)方式予以銘記和獎(jiǎng)勵(lì),。收藏者自愿出售合法傳世藏品也可收購,,專家將對(duì)藏品進(jìn)行鑒定估價(jià),與收藏者簽訂協(xié)議后予以收購,。對(duì)有復(fù)制價(jià)值的藏品,,在征得收藏者同意后,進(jìn)行復(fù)制,、仿制也是征集方式之一,。
征集要求文物藏品提供人須確保文物藏品來源的合法性,承諾負(fù)法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。聯(lián)系人吳祥水,,電話15359186662,辦公電話0591-86321160,,傳真0591-87619615,。地址是福州市臺(tái)江區(qū)江濱路68號(hào),郵編350009,。(記者 李白蕾)