

長樂新聞網(wǎng)訊 隨著生活水平的提高,,安全,、放心的餐飲消費環(huán)境成為越來越多市民的愿望,目前,,我市創(chuàng)建的食品安全示范街十洋國際城,、恒申悅城這2條示范街以及30家餐飲服務食品安全示范店已通過福州市市場監(jiān)管局檢查驗收,,成為消費者舌尖上的安全陣地。
12月28日下午,,記者在恒申悅城的一家餐飲服務食品安全示范店里看到,,雖然還沒到用餐時間,然而這里已經(jīng)吸引了不少市民前來就餐,。整潔的環(huán)境,、溫馨的服務、還有誘人的美食都讓消費者享受著這個輕松的午后時光,。市市場監(jiān)督管理局餐飲科負責人告訴記者,,市食品安全示范街創(chuàng)建工作開展以來,一直積極引導餐飲經(jīng)營店完善基礎設施,,使管理服務標準化,、規(guī)范化,同時,,把為市民打造安全的飲食環(huán)境放在第一位,,通過一系列舉措,規(guī)范管理,,誠信經(jīng)營,,為我市消費者打造出享受安全健康美食的好去處,。
市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長歐耕興告訴記者,“我們針對示范街,、示范店的標準,,明確了工作和目標。第二,,強化了培訓,,提高了安全意識。第三,,嚴格許可標準,,提高了準入門檻。全面推行食品安全量化分級管理,,實行六個統(tǒng)一監(jiān)管模式,。”
省級餐飲服務食品安全示范單位是全市餐飲服務單位的標桿,,對進一步提升我市餐飲服務食品安全保障水平,,強化企業(yè)自律和社會共治具有重要意義。目前,,我市創(chuàng)建的十洋國際城,、恒申悅城這2條食品安全示范街和30家餐飲服務食品安全示范店已經(jīng)順利通過福州市市場監(jiān)管局檢查驗收。接下來,,我市還將充分發(fā)揮這些示范街的引領,、帶動、輻射作用,,促進全市餐飲服務食品安全保障水平的穩(wěn)步提高,,不斷滿足人民群眾日益提高的餐飲服務食品安全需求。
市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長歐耕興告訴記者,”接下來,,我們會鞏固這個示范街的創(chuàng)建成果,,加強監(jiān)管,為百姓努力打造一個舒適的消費環(huán)境,?!?/p>
(記者 黃言楦)