因為正月是一年之始,，人們往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示 期。因此,，過年的時候“禁忌”特別多,。

　　語言方面：

　　凡是破、壞,、沒,、死、光,、鬼,、殺、病,、痛,、輸、窮等不吉利的字眼,，都禁忌說出口來,。也忌嬰兒啼哭，因為啼哭是“沒頭彩”,，兆示疾病、兇禍,。故這一天即使小孩惹了禍,，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休,。

　　行為方面：

　　端杯,、盤,、碗、碟要格外小心,，不能打壞,。不慎打壞時，在場的人就得馬上說上兩句吉祥的順口溜(如"缶(瓷器)開嘴,，大富貴"等)來彌補,。

　　這一天米缸不能空著，以免一年之中有 斷炊之虞,。忌灑水,、掃地、倒垃圾,，這叫做"聚財",。因為潮汕 人在這一天，往往將水,、士視作"財氣",，將垃圾、糞便視為"肥 水",，灑掃,、傾倒垃圾，唯恐把"財氣"掃走,、倒掉,。與此同時，潮汕人在除夕將大小水缸裝滿之后,，就舉行封井儀式,。即用一個大的簸箕將井面蓋住，然后祭拜井神,。初一日不能揭開簸箕,，因為人們往往將水視作財水，一揭開簸箕用水,，豈不意味著財氣外流?近年來由于用上了自來水,，往往是這里在舉行封井祭神，那里卻擰開水龍頭,，讓水嘩嘩直流,。因此，蓋井禁取水一俗已經(jīng)徒有形式而已,。禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰,，因為春節(jié)期間燃放鞭炮，人來客往，地上紙屑,、垃圾特別多,，不打掃一下的確有礙大雅。因此,，認(rèn)講究衛(wèi)生出發(fā),，不少年輕人也就對這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。

　　這一天債主不許上門討債,，人們認(rèn)為這一天討債對借貸雙方均不吉利,，也忌從別人口袋里掏東西，人們認(rèn)為,，正月初 一的口袋讓人掏了,，可能導(dǎo)致一年都被"掏空"的危險。 忌死人,，也忌辦喪事,，因為這將給家里帶來不擇。同時,， 忌該天理發(fā),，因為人們在這一天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系 起來。這一天甚至忌殺生,。殺生被認(rèn)為會導(dǎo)致刀災(zāi),、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生,，但是,，現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃東西圖個新鮮,，為了口腹之快,，也就沒什么顧忌了。

　　飲食方面,，這一天嚴(yán)禁吃藥,。否則，被認(rèn)為會導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身,，吃藥不斷,。初一早飯忌吃葷，有幾種說法：一種是這一頓吃齋,，其功用等于一年;另一種是暗喻指勤儉治家,，不可鋪張浪費。