豆?jié){小海鮮鍋的制作材料：主料：豆?jié){500ml,高湯500ml,洋蔥 1/2個,橄欖油 適量,炸豆腐100g,魷魚100g,鮮大蝦3尾,扇貝100g

　　輔料：鹽,糖 適量

　　豆?jié){小海鮮鍋的特色：豆?jié){含有高量的植物性蛋白質(zhì)和卵磷脂等營養(yǎng)成分,，此菜不僅熱量低,，兼具營養(yǎng)均衡，還能幫助加速代謝,，減少浮腫現(xiàn)象,。 怎么做豆?jié){小海鮮鍋 ,豆?jié){小海鮮鍋的做法,豆?jié){小海鮮鍋制作方法：

　　烹飪時間：15分鐘

　　1. 所有材料分別洗凈,、切好備用。魷魚切花刀,，洋蔥切絲,。

　　2. 加熱橄欖油，將洋蔥爆香,，加入高湯,、豆?jié){,，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟,，依序放入大蝦,、扇貝等

　　材料煮熟，再加入調(diào)味料調(diào)味即可,。

　　提示

：

　　1. 豆?jié){如果太濃稠會很容易燒焦,，所以要經(jīng)常攪動一下鍋底，避免粘鍋,。

　　2. 火鍋里的用料,，可以根據(jù)自己的喜好增減。