長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是我市城區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。入春以來(lái),，市場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全健康保障措施，強(qiáng)化食品檢測(cè)和市場(chǎng)監(jiān)管,，阻斷春季流行病流入市場(chǎng)的漏洞,，保證市民餐桌安全,。

　　3月9日一大早，記者在河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生檢測(cè)室內(nèi)看到,，專業(yè)的檢測(cè)人員陳星敏借助最新的科研儀器,，正在對(duì)采集來(lái)的10多種食材樣本逐一進(jìn)行安全檢測(cè)，確保市民餐桌安全,。

　　據(jù)了解,，河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地處我市中心城區(qū)西部，輻射周邊近3萬(wàn)居民的日常生活,、民生消費(fèi),，每天的人流量達(dá)到2萬(wàn)多人次。當(dāng)前正值初春時(shí)期,，陰雨綿綿,，環(huán)境潮濕，是腸道傳染病高發(fā)時(shí)期,。市場(chǎng)工作人員強(qiáng)化對(duì)食品的日常檢測(cè)落實(shí)情況,，從源頭上不給不合格食品流入市場(chǎng)的任何機(jī)會(huì)。對(duì)水產(chǎn),、蔬菜,、水果等涉及到市民日常消費(fèi)的食品檢測(cè)更加嚴(yán)格。

　　每天市場(chǎng)專業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)人員檢測(cè)出來(lái)的結(jié)果，當(dāng)天都要做好記錄,，第一時(shí)間在市場(chǎng)門口的LED電子顯示屏上對(duì)外公布,。檢測(cè)結(jié)果如果有發(fā)現(xiàn)問題的話，工作人員會(huì)及時(shí)通知相關(guān)執(zhí)法部門到現(xiàn)場(chǎng),，阻止經(jīng)營(yíng)者把不合格的產(chǎn)品賣給顧客,。 陳星敏介紹,，“檢測(cè)的結(jié)果我們都用顯示屏顯示,，然后對(duì)外播放，同時(shí)還進(jìn)行數(shù)據(jù)電腦存檔,。有問題的話,，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，然后對(duì)這些商品下架處理,、進(jìn)行銷毀,。”

　　工作人員還全力做好環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,，每天出動(dòng)專職人員人員巡查熟食水產(chǎn)水果等市民重點(diǎn)消費(fèi)品是否新鮮,，堵截腐爛變質(zhì)食品上市銷售，同時(shí)主動(dòng)采取措施落實(shí)食品可追溯制度,，最大程度減少春季流行病的流入渠道,，確保市民食品消費(fèi)安全健康。

　　(記者 杜勝健)