

長樂新聞網訊 河下街農貿市場是我市城區(qū)經營規(guī)模最大的農貿市場,。入春以來,,市場嚴格落實各項安全健康保障措施,強化食品檢測和市場監(jiān)管,阻斷春季流行病流入市場的漏洞,,保證市民餐桌安全,。
3月9日一大早,,記者在河下街農貿市場衛(wèi)生檢測室內看到,,專業(yè)的檢測人員陳星敏借助最新的科研儀器,正在對采集來的10多種食材樣本逐一進行安全檢測,,確保市民餐桌安全,。
據了解,河下街農貿市場地處我市中心城區(qū)西部,,輻射周邊近3萬居民的日常生活,、民生消費,每天的人流量達到2萬多人次。當前正值初春時期,,陰雨綿綿,,環(huán)境潮濕,是腸道傳染病高發(fā)時期,。市場工作人員強化對食品的日常檢測落實情況,,從源頭上不給不合格食品流入市場的任何機會。對水產,、蔬菜,、水果等涉及到市民日常消費的食品檢測更加嚴格。
每天市場專業(yè)衛(wèi)生檢測人員檢測出來的結果,,當天都要做好記錄,第一時間在市場門口的LED電子顯示屏上對外公布,。檢測結果如果有發(fā)現問題的話,,工作人員會及時通知相關執(zhí)法部門到現場,阻止經營者把不合格的產品賣給顧客,。 陳星敏介紹,,“檢測的結果我們都用顯示屏顯示,然后對外播放,,同時還進行數據電腦存檔,。有問題的話,及時向領導反映,,然后對這些商品下架處理,、進行銷毀?!?/p>
工作人員還全力做好環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,,每天出動專職人員人員巡查熟食水產水果等市民重點消費品是否新鮮,堵截腐爛變質食品上市銷售,,同時主動采取措施落實食品可追溯制度,,最大程度減少春季流行病的流入渠道,確保市民食品消費安全健康,。
(記者 杜勝健)